甜点吧 - RAT

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2024-06-28

戚风蛋糕，最重要的是避免“塌腰”，或“像磨菇云”。

初入烘焙的人，首先想做的就是戚风蛋糕了。做戚风蛋糕，最重要的是避免“塌腰”，或“像磨菇云”。做到以下几点，你就入门了： 1、蛋黄与蛋白分离要干净装蛋白的……

🧑心中要有一束光

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2024-09-03

培训烘培学校

🧑连小新👧

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2024-08-30

台州特色点心｜姜汁炖蛋暖心暖胃！

用它驱散初冬的寒意和湿气，温补气血也暖心暖胃吧！用料姜汁 100克红糖 10克鸡蛋 1枚黑白芝麻+红糖（出锅表面用） 20g 陈年花雕酒 10克 ……

🧑心中要有一束光

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2024-08-22

想要学习甜点学费一般得多少钱呢？

🧑zxm01081213

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2024-08-21

想要学习蛋糕甜点等学费一般多少呢？

🧑wen_1063

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2024-08-14

美到炸的樱花水信玄饼，做法教程分享，吃货们赶紧学起来！

晶莹剔透美炸裂的日式甜品！

🧑大橘爱看剧

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2024-08-13

蛋糕的做法

步骤1 准备好材料步骤2 工具也很简单，所有的工具要无油无水，干爽状态步骤3 蛋黄，蛋白分开步骤4 蛋黄用蛋抽打散，放入牛奶，搅拌均匀步骤5 筛入面粉步骤……

🧑心中要有一束光

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2024-08-08

有要买小甜品的吗

各种各样的小甜品，坏了包赔

🧑吃甜点的羊

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2024-08-05

学了甜品有哪些出路，学费得多少呢？

🧑wen_1063

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2024-07-26

有喜欢看短剧的宝吗，整理了10000部免费看

那些在平台上几块钱看一部剧的，或者9.9进群看剧的，都是骗人的，真正得短剧??群是不花钱的，每天后台自动更新一手??资源，上万部短剧免费看??，持续更新中……

🧑an天翼导

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2024-07-26

网红珍妮曲奇

颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇，一直都是百吃不厌最受欢迎的无盐黄油 160克糖粉 35克盐粉 1克马铃薯淀粉 35克低筋面粉 ……

🧑心中要有一束光

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2024-07-26

7苦学11年卤肉秘方ﾺ现在分享给大家#奔驰宝马降价#

#哥特女乘地铁要求卸妆#https://tieba.baidu.com/p/5700252699🙎

🧑汴77757

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2024-07-25

超级好吃的小甜点

喜欢吃小甜品的宝宝可以联系我喔#美食#

🧑吃甜点的羊

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2024-07-23

哪里能学法式甜点？

🧑涮羊肉的小伙子

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2024-07-16

舒芙蕾松饼

配方大约可做5~6个松饼用料鸡蛋 2个低筋面粉 45克糖 30克牛奶 20克酸奶 20克玉米油 10克泡打粉 3克配料淡奶油 50~10……

🧑心中要有一束光

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2024-07-15

法式蛋糕

蛋糕的做法步骤1 鸡蛋放打蛋盆里，细砂糖都放进去，锅里装水,加热并用打蛋器不断搅打变浓稠步骤2 打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失即可步骤3 分3……

🧑心中要有一束光

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2024-07-13

海盐焦糖脆脆蛋糕

🍰香甜的焦糖奶油，吃一口就爱上。过程稍微繁琐，但为了这一口值了！周末在家慢悠悠的做一只蛋糕也是炒鸡治愈的过程呀～～用料 6寸海盐焦糖戚风鸡蛋 3个焦……

🧑心中要有一束光

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2024-07-11

黑芝麻红酒馅山药糕

黑白颜色看起来高级感十足！口感细腻软糯，低卡美味又营养~即使是新手做起来也毫无压力用料铁棍山药 300克熟糯米粉 50克黑芝麻粉 10克红酒馅 1……

🧑心中要有一束光

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2024-07-09

万能奶香芋泥馅做法简单无敌好吃

自制神仙万用芋泥馅做蛋糕面包的夹心挤泡芙抹吐司都巨好吃做法超简单！用料芋头 400克糖 45克牛奶 200克黄油或椰子油 40克炼乳 3……

🧑心中要有一束光

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2024-07-05

面包烘焙工艺：直接法、烫种法、中种法与液种法的比较

面包作为全球广泛喜爱的食品之一，其制作工艺的多样性为烘焙爱好者和专业面包师提供了丰富的选择。每种工艺都有其独特的特点和制作流程，下面将详细探讨直接法、烫种……

🧑心中要有一束光

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2024-07-05

一桌清淡的饭菜

🧑大元帅89

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2024-07-03

抹茶戚风蛋糕卷

抹茶戚风蛋糕卷一、配方蛋黄160 g，牛奶120 g，色拉油135 g，蛋糕粉80 g，抹茶粉8 g，泡打粉5 g，蛋清350 g，砂糖170 g，柠……

🧑心中要有一束光

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2024-07-02

好吃不如饺子

🧑大元帅89

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2024-07-02

在东北这时的豆角真好吃

🧑大元帅89

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2024-07-01

蛋挞的做法和配比

每次做蛋挞只取蛋黄，蛋清总是浪费，索性就用全蛋做啦～也是灰常好吃哒～总结下大家的问题：①两个全蛋可以换成4个蛋黄，口感灰常好。②烤箱一定要提前预热，一般5……

🧑心中要有一束光

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2024-06-25

香甜可口，小孩的最爱戚风蛋糕

戚风蛋糕需要准备的食材：鸡蛋5个、细砂糖75克、低筋面粉 75克、玉米油30克、牛奶30克、白醋 1/2勺、泡打粉做法：1、将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打成……

🧑心中要有一束光

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2024-06-20

8款万能淡奶油配方

8款万能淡奶油配方，烘焙能手必备配方烘焙培训✨奶油蛋糕✨爱烘焙的看过来啦，8款超实用淡奶油配方，做蛋糕夹心、雪媚娘馅、千层蛋糕、泡芙馅都不是问题😁 1️……

🧑心中要有一束光

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2024-06-19

最适合做蛋糕的8款秘制芝士奶油夹心配方！

最适合做蛋糕的8款秘制芝士奶油夹心配方！ ✅奶油香草芝士酱配料表：芝士50g、香草荚半根、淡奶油200g、砂糖10g 做法： ①将芝士倒入厨师机，香草荚……

🧑心中要有一束光