牛排吧
牛排烹饪和牛肉知识讨论交流园地
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9
2022-07-27
京东上买了十块草饲的沙朗 煎了三块 怎么三分熟还是七分熟 都是嚼劲十足 吃得很辛苦 全熟更是硬得拉嗓子 买都买了 为了不浪费 请问有什么高效廉价的嫩肉的办……
40
2022-07-26
老哥们听说1265厂的肉都很好 1265是只有一个品牌?不然怎么会都很好
2
2020-12-14
看京东上面有a5的眼肉,不知道品质咋样,有没有吃过的老哥评价下?如果不错的话,以后就支持国产了
🧑s小a崔k
6
2022-07-25
3
2022-07-24
豪享来点的外卖,挺恶心的,有懂得吗
7
2022-07-24
618买了一条2kg的阿根廷肉眼,顺丰冷链中午12点送到,害的我还专门请假跑回家去收货,像这种情况,我能下午回家取货吗 包装是泡沫箱+泡沫袋,中间有几个冰……
🧑河风Rº
0
2022-07-23
有人买过吗
5
2022-07-23
一条卖家说是1265谷饲270天西冷,大佬看看是不是真的,谷饲天数内包装是不是看不出来啊
5
2022-07-22
啥肉脂肪含量在百分之30以上用来做汉堡肉馅,但是价格别太高。
1
2022-07-21
多少秒可以全熟,给三岁孩子吃怕咬不动。有哪位帅哥美女知道?
🧑阿风00
5
2022-07-21
以前做餐饮的时候加过的一个本地牛羊肉供应商,从来没合作过,但是一直在发朋友圈啥的,刚好最近心头热,健身加增肌,想改善一下伙食,看他发的这个usda pri……
6
2022-07-19
11
2022-07-17
最近学做牛排,想请教原切牛排如何腌制,同时有没有好点实惠点的牛排推荐
19
2022-07-17
18
2022-07-17
1
2022-07-16
🧑wjcdxy
4
2022-07-16
兄弟们,近日购入一些眼肉,卖家声称澳大利亚M5,到货后我非常怀疑是加拿大2A级别牛肉!!!请大神们开开慧眼,指导一番!谢谢!
4
2022-07-15
119一公斤,有买过的吗,好吃吗
8
2022-07-14
这个是京东上看到的一家,这家148,2斤,性价比咋样,主要评价就几十条有点打怵,淘宝上看了好多都是合成的牛肉,怕吃死人哦,所以想问下这家咋样,或者有大佬推……
11
2022-07-14
这西冷应该有M9+吧?2cm的厚度5成熟铁锅要煎多久呀?
1
2022-07-14
标的3900w,但看这火焰比卡式炉的大太多了。
🧑℉ootman
2
2022-07-13
8
2022-07-13
🧑琪star11
2
2022-07-12
在京东买的一份整切牛排,跟门店的口感一致,好吃又划算。
4
2022-07-12
我觉得熟度好像控制的不均匀,大佬们帮忙找下问题,我都吃不准这算几分熟,还有美拉德反应这算有了吗,反正后来吃完盘子里汁水挺多的 冷藏解冻15.6个小时吧,然……
9
2022-07-12
纯种和牛m9眼肉和纯血安格斯m5安格斯眼肉最大的差别是什么呀?
0
2022-07-10
但是最近缺货严重,买不到,有没有大佬推荐哪里能花同样的钱买到天谱那种品质的
5
2022-07-07
🧑rookiebai
5
2022-07-06
2
2022-07-07
想问问除了黑凤凰有2.5kg整条装还有什么有类似规格呢,想要大概5、6斤左右整条,两百来块每公斤的西冷,谢谢。
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