牛排吧 - RAT

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2022-09-01

小白入门牛排请教几个问题

一、入门级牛排求推荐品牌，大概20-25元左右一片的。二、为什么牛排店里做全熟的牛排也能很嫩并且外面不焦？我不吃带血的，自己在家能否做成不带血的全熟也很……

🧑w28673

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2022-09-01

冰鲜牛排第三天有酸臭味

颜色没有问题，有淡淡的酸臭味，酸+臭，绝不是牛肉的酸味。有没有可能肉色新鲜但坏了的？

🧑4436652880812

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2022-08-31

新人入坑，可以给推荐点不会踩雷的牌子吗

什么都不懂，但是很喜欢吃原切牛排

🧑松2566？

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2022-08-31

牛排羊膻味

买了点西冷牛排但是有一股羊膻味，肉汁很多家里说羊排

🧑退休后的生活

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2022-08-31

另开个贴问一下预算300左右买什么眼肉比较好

因为太爱吃牛肉了开始接触牛排小白一个都是上tb选的目前还没去过本市实体市场

🧑Lebboo

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2022-08-30

买的后腿肉，不用小苏打和木瓜酶如何让肉变得很嫩

🧑贴吧用户_QKeEWD8

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2022-08-30

这是不是和牛

这是不是和牛？

🧑张某不会玩

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2022-08-21

新手煎牛排请教

最近迷上了自己煎牛排，在某音99买了1000克4片雪花牛上脑，估计一片有2厘米厚，然后就刷了几个短视频教学开始煎，解冻开袋吸完表面血水，表面各抹上油和黑胡……

🧑xiaoლ♂

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2022-08-30

买的969极佳分切好的帮忙看看是不是极佳的花

🧑吃太空

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2022-08-26

各位大佬请进！

203厂M5眼肉心700/kg贵吗？m3安格斯眼肉心400/kg呢？

🧑那咋办嘛嘛

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2022-08-30

春禾秋牧的牛排怎么样

吧友们，春禾秋牧的牛排怎么样，有没有买过的，感觉有点贵。另外吧友们有没有好的店铺推荐一下啊

🧑小孬孩12138

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2022-08-29

是合成的吗？

🧑霞总王霞天

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2022-08-29

日常口粮性价比眼肉

前些时买的和牛板健，儿子很喜欢吃，快到冬天了又买了点性价比高的肉，准备焖，煮，烤，炖，日常给儿子补身体，增强体质！！

🧑一辰机车♀

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2022-08-28

这块眼肉怎么样？

🧑longshanyu0207

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2022-08-28

听说你有密集恐惧症？能治好吗

蓝标的雪花有没有少

🧑输入阿鹿丸🍭

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2022-08-28

新人不懂，这是啥部位的肉

来大佬看看

🧑ling2lail

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2022-08-26

网购羊排已化冻

请问买的法式羊排50个小时收到已化冻有血水，摸上去已没有多少凉意接近常温了，一个冰袋早已变成水，闻起来没有异味，颜色看着不是很鲜，这样能吃吗？是不是不新鲜……

🧑碎碎念💤

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2022-08-26

抖音小霸宠的牛排能买吗？

🧑黄老爷

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2022-08-26

三角牛腩到底是什么部位？

学习牛排知识到现在，一直没搞清楚三角牛腩具体是哪个部位。已经大致能从部分部位区别产地了，但对这块一直没了解透彻。感觉挺像牛腩排的。

🧑Wangyiwei

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2022-08-25

这是38块该有的样子吗？

🧑霞总王霞天

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2022-08-25

小白求店铺

眼肉西冷上脑都可价格150-200 1kg 有什么合适的店铺么

🧑石石石石👯头

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2022-08-25

这个是不是合成牛排啊

请问这个是不是合成牛排

🧑H11😈

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2022-08-23

第一次煎牛排，请问大佬们这是几分熟？

🧑数学家唐凤

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2022-08-23

牛排可以用什么由来基因

🧑轩-辕-二狗子

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2022-08-22

新手煎牛排

大家看看是几成熟，第一张是今天的第二张是昨天的

🧑贴吧用户_0NZyK6E

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2022-08-22

我这大概几分熟

大佬给看看

🧑不想当咸鱼啊

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2022-08-22

小白京东购入几片牛排劳烦大佬看看

205 西冷眼肉菲力各两片 1.2kg 说是谷饲150天安格斯亏了吗顺便问问有没有啥推荐的网购牛排的好店（吧里的肉商也可）

🧑贴吧用户_GQ2KZGb

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2022-08-21

买的半条没标签按阿根廷的价格买的眼肉说给我发了俄罗斯的货

看看这像吗俄罗斯特选

🧑誒亮了

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2022-08-18

这个眼肉怎么看上去不太眼呢卖家说是m3+，我被唬了吗

🧑珍爱网男嘉宾✨

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2022-08-21

黄牛能不能做牛排啊

就是菜市场买的牛里脊可以做牛排吗？我是纯小白，真的不知道

🧑城霈