牛排吧
牛排烹饪和牛肉知识讨论交流园地
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3
2023-10-25
老哥们，能看出是什么部位吗
🧑7tcyuooo
15
2023-10-24
有没有朋友同时试过俄罗斯的极佳和澳洲1265的m3+
RT：最近想尝试下板腱，找了找货源，发现两者的价格差别不大，想问下大手子有没有两者都尝试过的，从香味和花纹来说哪个更好一些。理论上来说俄罗斯极佳差不多等于……
🧑被遗忘de小Z
4
2023-10-24
同价格牛排的部位、级别、牛种哪个重要啊？
刚开始入坑牛排，有很多问题请大佬解答 价格差不多的情况下，哪个因素更重要呢？比如说安格斯m5眼肉、和牛m6的板腱、m9的臀腰肉盖价格相差并不大，哪个性价比……
🧑木火通明9527
16
2023-10-23
这个ibp9268 厂的肉怎么样？感觉很冷门
和ibp245l比哪个好
🧑千夜姉💕
6
2023-10-23
美牛一般谷饲时间多长？
choice和prime分别是多少呢
🧑eeeeejc
7
2023-10-23
鼠鼠刚吃了27厂极佳西冷
感觉澳洲肉更鲜一点，奶香足一点，鼠鼠吃澳洲肉一般都是558的
🧑鼠鼠在洗
12
2023-10-22
558的m5西冷大概多少钱一公斤合适啊？
想换个口味，板腱吃腻了
🧑千夜姉💕
11
2023-10-22
新人求救，战斧牛排
我想搞件战斧牛排 请教几个问题 切3CM如何 有空气炸锅和铸铁锅，先烤后煎如何 想做出比肩高级西餐厅的战斧 400每KG能接受 有没推荐的厂家，有奶香味的……
🧑3150668600
6
2023-10-21
这花纹咋样
pdd买的 120多块钱一斤 说是澳洲m3级别
🧑西红柿抄🍅
12
2023-10-20
请教各位什么部位涮火锅性价比高一些？
不喜欢太肥的还有我家有家用的小刨肉片机 哪些部位适合自己刨呢～ 谢谢各位啦
🧑eeeeejc
2
2023-10-19
兄弟们，这家菲力可以吗？32厂的
🧑7tcyuooo
9
2023-10-19
如果是整块儿买牛肉，要担心被改日期吗
除此之外还有什么要注意的呢，或者有什么挑选的技巧呢
🧑贴吧用户_aGJKC5G
0
2023-10-19
大家推荐一个pdd，想买健身口粮便宜点的
🧑last year
5
2023-10-19
按照主播说的一面45秒，煎四面竟然全熟了
什么1265厂的
🧑沧海一粟
1
2023-10-18
想问下五星级酒店的自助餐牛排质量咋样
前几天去深圳一家凯宾斯基吃了个自助午餐，美团218一位，牛排煎的八分熟很嫩
🧑贴吧用户_5J17At9
12
2023-10-18
切面看起来怪怪的
刚煎的1920西冷，切面看起来怪怪的是刀的问题吗
🧑ZL铭
1
2023-10-17
这种国内牛腩怎么样，有人买过没
拼多多的牛腩，186元5斤。这种有人买个吗？怎么样
🧑炫剑圣
7
2023-10-16
203厂m8-9的和牛西冷，这花纹达的到么
拿的整条澳洲203厂m8-9的無二牛 和牛西冷，怎么感觉对于89来说 这花稍微次了点啊，有没有懂哥
🧑bankuaipiaoyi
3
2023-10-15
这算M几啊？准备试着做寿喜烧。
🧑素还真♂
5
2023-10-15
在开市客买了一整条肋眼，除了冷冻之外还有什么好办法保存起来
听说可以真空包装袋包装，也可以熟成柜里放着，不知道还有什么好办法，各位大佬有什么经验可以分享一下
🧑清田信野学长
6
2023-10-14
99元自助无限吃，这是原切吗？
无限吃啊，这类肉我吃了20-30盘，感觉还可以，如果是原切老板不亏吗
🧑♀午夜老爹♂
17
2023-10-14
富贵大牛排的羽下肉，什么成分。很便宜很难吃。
为什么这么便宜
🧑贴吧用户_GWtNJ17
35
2023-10-14
精牛排小白简单快速入门说明，避坑贴
首先牛肉部位等级划分，越高级肌肉纤维越嫩 一等：菲力、眼肉、牛小排、西冷、T骨适合煎牛排 二等: 三角肩肉, 板腱, 臀腰肉盖, 上脑边, 眼肉盖适合薄切……
🧑茶香酒肉仙🔯
8
2023-10-13
富贵大牛排的肉为什么便宜难吃
有什么猫腻
🧑贴吧用户_GWtNJ17
15
2023-10-13
🇺🇸谷饲prime眼肉大概什么价啊
rt
🧑西红柿抄🍅
10
2023-10-12
买了一件上脑心 好大一块啊。切片机没法直接切啊大家都是怎么分割
没有电锯啊
🧑兮兮鉿鉿◆
16
2023-10-12
煎牛排是用牛油果油还是橄榄油啊
另外山姆的牛排品质高吗
🧑堂岛之龙🐭
8
2023-10-12
牛排求指教
图片很久之前的 想问一下有没有哪位大佬知道图片是哪个品牌的牛排，奶香味很强…后续自己买了好几次都没吃过这种味道了。
🧑vhahmnh13718
5
2023-10-11
老铁们 203红凤凰的 上脑心咋样啊 有吃过的朋友吗
老铁们 203红凤凰的 上脑心咋样啊 有吃过的朋友吗 寻思弄箱子平常火锅吃，m2-3 多少能入呢 请教一下
🧑兮兮鉿鉿◆
3
2023-10-11
请问为什么同厂号和等级的牛仔骨差价这么多
都是969厂蓝标的牛仔骨。为啥差了去一半价钱。是因为一个是白杨岭一个是swift吗？
🧑爱玩玩__不玩滚
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