牛排吧
牛排烹饪和牛肉知识讨论交流园地
关注: 196,474
主题: 150,930
帖子: 150,930
时下热门
最新回复
最新发布
3
2024-05-17
吧友们,请问1688整条的原包装牛排,就一定靠谱吗?
🧑
xin0512ting
24
2024-05-17
狗东的托马斯西冷不到60一斤
写的是1265托马斯,谷饲150天。 买过两次了,之前的版型雪花都没得说(图三图四),就算我这种小白也看得出来。 味道也确实不错。 结果上次买的有两片是图……
🧑
czspgreat
118
2024-05-16
精
分享一下我个人与煎牛排相关的厨房用品
1.撒盐哥同刀——德国迪克分割刀 切牛排没一把削肉如泥的好刀怎么能行!
🧑
代号零º
10
2023-07-01
临时决定吃块牛排,从冷冻室拿出来放冷水解冻2个半小时。煎好5
临时决定吃块牛排,从冷冻室拿出来放冷水解冻2个半小时。煎好5分钟后,去闻着有淡淡奶香味(不晓得是不是黄油作用,直接闻黄油没有奶香味),但吃起来有点酸,是不……
🧑
一杯淡茶寄相思
3
2024-05-16
向各位美食家提个问题
为啥只有牛排分不同的熟度,其他的羊肉,鱼排,猪排和鸡排没听说有这个区别呢?
🧑
你不准参加OrGY
6
2024-05-15
国产龙江黑毛和牛,大家看看怎么样 !
看看国产和进口对比一下!
🧑
青牛油果
36
2024-05-15
小白请教眼肉
大佬们请教一下,小白想了解一下眼肉,之前买了白杨岭蓝标板腱,但也没有感受到第一次吃牛排的惊喜感觉,现在想尝试正经的三大部位,那么买哪款好一些,可以带来那种……
🧑
遮二
7
2024-05-15
阿根廷谷饲已经没有任何性价比了。。
以1920谷饲板腱为例 价格已经95了 美国蓝标才110左右 更别提西冷和眼肉了。。 现在只能要么上美国蓝标 要么草饲了
🧑
马桶边上看星星
0
2024-05-14
不锈钢家具
不锈钢家具#不锈钢家具&屏风&壁龛&雕塑&艺术件&太空仓&牛排柜&雪茄柜&酒柜&酒窖&雪茄窖&食品窖#酒店设计 #豪宅设计 #酒吧设计#酒窖雪茄窖#不锈钢……
🧑
娜华馨金属制品
5
2024-05-14
关于板腱 628和969哪家强
🧑
马桶边上看星星
10
2024-05-13
发现一家新牛排店
今天去的牛排店 可以买他家原切 这家店牛肉怎么样看看 反正吃起来觉得很不错
🧑
邂邂归去
26
2024-05-11
大佬们打扰了 请问下射和牛有243厂的么
买了点黑标射和牛,拿到怎么是243的?求大佬解答下
🧑
Alicebanana
4
2024-05-11
大家一起看看
这个牛排怎么样
🧑
放牛班
11
2024-05-11
这货东西贵 脾气还不行
卖他那个眼肉 直播间有人说真贵 还破防了 整天一副自己很懂的样子
🧑
马桶边上看星星
11
2024-05-10
请教龙江和牛
小白看龙江和牛a1板腱165每kg,这种和牛好吃么,小白想花点不贵的价钱试试和牛,有没有大佬了解的,可以买么这种?
🧑
小火龙真好看😄
68
2024-05-10
抖音上卖牛排的哪家比较靠谱
彪哥,高小厨,小关,安慕雪,稻草放毒,陈老板牛排等等,有什么推荐吗?
🧑
仙寇布
1
2024-05-10
老哥们 628精选和安格斯精选有什么区别么
我看价格上没差多少
🧑
马刺摩托
26
2024-05-10
154厂M5西冷
大佬帮忙看看
🧑
不合格腿控
10
2024-05-09
如何判断是不是西冷呢?
请问各位大佬我买的这个牛肉是西冷吗? 我买的是1920谷饲西冷。 感觉和网上看到的不太一样, 油好厚。
🧑
cyicz123
3
2024-05-09
1265m5西冷
每面煎60秒 为什么一面糊一面不糊
🧑
微微波炉狮子
5
2024-05-09
为什么锅中心和周围颜色不一样
🧑
微微波炉狮子
7
2024-05-09
这个是板腱吗?为什么形状奇奇怪怪
这次板腱形状为什么那么奇怪,边角料吗?我看宰杀日期是24年1月10号的。
🧑
一杯淡茶寄相思
25
2024-05-09
自己家吃,澳洲的,大家给推荐几个性价比高的口粮肉?
自家吃,一直是山姆的眼肉和小排,上个月尝试了下1688的板腱,大家有没有其他性价比高的推荐?斤价最好200以内的?西冷的话会不会很老?
🧑
软件定制开发🍗
22
2024-05-08
韩和牛, 个人感觉风味一般
韩国和牛的等级按油花分, 3<2<1<1+<1++, 最右边的1++等级最高, 在香港吃过3次韩国和牛, 价格不便宜, 油花好看, 肉的嫩度不错, 但是感……
🧑
肉宗师
23
2024-05-08
求推荐,新手应该买哪个?
没煎过这种,新手想尝试一下,哪个比较嫩,好上手,之前煎过那种薄的,基本咬不动,后来就没吃过了,现在看了说是我煎的时间太长了,看了半天贴吧貌似这两款还不错,……
🧑
Shero6🌱
5
2024-05-08
买的金凤凰m6-7
我怎么吃起来和1920没什么区别也没有什么奶香味485/kg
🧑
呼伦贝尔帽子🌳
27
2024-05-08
问大家一些问题
阿根廷草饲和巴西草饲有区别嘛 草饲眼肉和谷饲上脑怎么选 最贵最贵只能选1920厂的板腱 没多少钱 学生党看见牛排就眼馋 图上是阿根廷1014厂的草饲板腱 ……
🧑
北洋
1
2024-05-07
牛排怎么选择
牛排买什么比较好,不是合成的
🧑
贴吧用户_JSV3RMN
7
2024-05-07
平顶山市拼进口牛排!
平顶山市有没有拼进口牛肉的群呀,总是网上买属实有点贵,整件还是划算,跪求#肥牛##澳洲牛肉#
🧑
感受深刻
5
2024-05-07
怎么区分臀腰肉盖和西冷啊?
我区分这两个部位只能看感觉,有没有什么实际上的不同点呢?
🧑
ppshuai6
首页
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
尾页