牛排吧 - RAT

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2024-10-15

萌新请教问题

这是啥品种的牛啊，怎么这么黄，还能吃吗

🧑CPCPLEASE

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2024-10-14

新手问题，要试试ocean beef的眼肉牛排得在哪里才买得到真的

🧑贴吧用户_7S2KX7R

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2024-10-03

小白出租屋只能用电炒锅煎牛排

一面一分半，2cm的，大佬们帮忙看看这个熟度是不是几乎没熟，感觉吃着有点血腥味

🧑六角玫瑰º轮

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2024-10-13

有人知道V&V WALSH和牛咋样，686厂的Pb

🧑小小Saki咲

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2024-10-12

求教，臀腰肉心和去盖臀肉那个嫩？

比如金凤凰m6-7臀腰肉心和m9+去盖臀肉如何选择？

🧑霸气的小白

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2024-10-10

分装保质期比产品出产日期长，合理吗

比如出厂日期是2023年一月一日，保质期是24个月，分装日期是2024年3月1日，保质期是12个月，所以产品到2025年2月1日属于过期吗？这样标的日期是……

🧑贴吧用户_Qe2Xt4X

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2024-10-09

标题五个字

8U们看看我这无油纯瘦牛肉煎的咋样

🧑IKONG

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2024-10-08

想做熟成结果家里的真空机好像抽不太动

第一次做，感觉完全抽不到真空状态，这样有什么补救方法，或者影响大吗

🧑天翔浅◎

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2024-10-08

早几年在吧里老哥那买了很久过了疫情老哥不做了求推荐

求推荐一个靠谱的商家喜欢吃板腱

🧑阿德🛵

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2024-10-07

听说现在牛排便宜了，哪里买比较合适呀。

jd看129.9牛腱子2kg，不知道怎么样，不太会区分好坏

🧑撷红豆

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2024-10-07

今天的排骨怎么买？

🧑鹤枕别

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2024-10-07

有人知道这是什么部位吗

这个有m5以上吗. 谁告诉我什么部位呀

🧑初丁～

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2024-10-06

请问这个是什么部位牛排

今年一月买的105/公斤，忘记是什么部位和厂家的了。能帮忙看看是啥部位的牛排吗

🧑侣行LL

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2024-10-05

小白牛排去腥

小白牛排怎么样能够去掉腥味

🧑布爱吃鱼

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2024-10-05

标题五个字

8U们看看我这无油纯瘦牛肉煎的咋样

🧑IKONG

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2024-10-02

淘宝上买的，这个眼肉有M5吗

现在上海想买个正经点的牛排真不容易😂

🧑fuzeby

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2024-10-03

有会腌制牛排的师傅吗？味道可以开牛排管的

🧑贴吧用户_JA5XWW9

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2024-10-01

谁会腌制牛排，味道和大型牛排管的味道差不多一样的，

🧑贴吧用户_JA5XWW9

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2024-09-30

关于西冷眼肉厂号选择

558厂3+西冷眼肉和1265厂托马斯3+眼肉西冷选哪个？ 628精选小排和203厂牛小排选哪个？

🧑初丁～

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2024-09-29

请教为啥牛小排比肩胛小排贵那么多？

价格差不多，差出去有一倍，但是看花纹区别不大呀，是因为口感差很多吗？看着十分不解，对精选就接近400/kg的牛小排有点下不去手。

🧑deikidesu

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2024-09-29

大佬帮忙看看175/kg这个牛排怎么样

m0-2的

🧑wa这么倔

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2024-09-28

大佬鉴定一下

这个是雪花还是筋啊？

🧑丿黑暗大魔王◆

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2024-09-28

巴西的肋条怎么样？

之前本地只有一家卖肋条的，最近那家也不卖了，国产牛都不卖肋条吗？只能再到网上买了，1688上没看到靠谱的肋条，全是牛腩跟牛排，直播间看到最便宜的是巴西肋……

🧑栗ai

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2024-09-27

不粘锅煎牛排

厚度两厘米，感觉有点过头了，铸铁锅的话怎么煎2cm的好

🧑贴吧用户_Q5QDtat

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2024-09-26

牛杂火锅底料

牛杂火锅底料好的好的

🧑贴吧用户_56KK97R

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2024-09-26

请问一下大家闲鱼诚不欺牛这家店怎么样可以买吗

诚不欺牛这家店怎么样或者大家有什么推荐的吗

🧑舟行加勒比186

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2024-09-25

非常贵的不说，好一点的餐厅里也吃过，大概率总是会有渣渣咬不动。

红烧牛肉面里的牛肉或土豆牛腩里的牛肉，都很嫩，味道也不错。牛排的话，非常贵的不说，好一点的餐厅里也吃过，大概率总是会有渣渣咬不动。那么牛肉面的牛肉肯定是比……

🧑许多地方VVCD

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2024-09-25

牛小排选择

我目前在吃的是628牛小排有没有什么厂号比较好或者差不多的推荐下吗澳洲美国就行.其他的就先不买. 版型好肥肉相对少点的就可.628边边肥肉有点多

🧑初丁～

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2024-09-25

要迟到没有渣渣的牛排价位得多少？

感觉都是渣渣，咬不动。是我牙口不好，还是吃牛排的时候多少总有些渣渣的嚼不动。

🧑许多地方VVCD

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2024-09-23

求高手鉴定下部位等级

这是多么部位的牛肉薄片？什么等级的？是保乐肩吗？

🧑初丁～