牛排吧 - RAT

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2024-12-02

干熟成是真的好吃啊，等级不重要但必须熟成

28天干式熟成m5短柄战斧 m3带骨西冷，一口下去口腔鼻腔全是香味，已上瘾

🧑白色之牙

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2024-12-02

牛肉还得吃干式熟成

干式熟成38天，香迷糊

🧑sicao酒柜雪茄柜

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2024-11-27

打工人的自我慰问

今日份清闲，来份自助牛排吃吃吧，哈哈哈哈哈哈哈

🧑颜妍.

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2024-11-26

快夸我，这是三分熟吗？

🧑贴吧用户_JQMaXXa

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2024-11-23

M3西冷2.5cm厚

佬们，这样子是不是太生了

🧑天上落星辰

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2024-11-23

想请教一下一定要用铁锅煎吗

这个是之前用不粘锅做的草饲眼肉，感觉表面美拉德反应不够，想问一下是锅的问题吗

🧑离开星的那天

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2024-11-22

558厂牛排价格

XDM礼貌求问 558厂M3+西冷 220/kg M3+眼肉 280/kg M5+西冷 265/kg M5+眼肉 360/kg 这个价位算正常还是偏高

🧑路易基Lu1gi

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2024-11-22

澳洲203皇冠和牛M8-9小米龙能当牛排吃吗？

🧑没有名字13628

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2024-11-21

看看这个“美肥”

这个肥牛不像美肥奥肥有点像拼接肉.但是又不像是不是中国的某种牛肉.还是科技肉有高手知道吗

🧑初丁～

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2024-11-21

大佬们这个形状正常吗

以前买的原切就是去西餐厅那种牛排的形状，第一次买到这样的正正方方的，看纹路也不太像合成的不知道到底是不是，大佬们帮忙看看

🧑浪子白猫计划

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2024-11-21

萌新想问下，RAY家的这款肉怎么样？

刚煎没多长时间，正在不断地换着煎试效果，锅已经从条纹锅→不粘锅→厚重的铸铁锅，厚度基本3cm才能勉强成功，就是肉这原材料还没太懂不知道好坏，之前某东买的定……

🧑贴吧用户_5VWAMtQ

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2024-11-21

求助这俩块真是菲力吗？

左边这两块怎么看怎么不像菲力商家硬要说是菲力

🧑大大大720

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2024-11-21

大佬们这两款靠谱吗

🧑三国铩😄

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2024-11-21

盒马牛排安格斯

有没有吧友懂看一下盒马这两款牛排怎么样

🧑天上落星辰

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2024-11-19

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🧑天生不凡💞

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2024-11-19

盒马的西冷值不值这个价，218厂，原价80

🧑LLLLLLLzxc

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2024-11-18

要多高等级的牛排才有调理的那种嫩度？

不说拼接的，就说那些整切调理过的吧。上次买原切m3西冷柴得塞牙缝，这次买了说是m4-5西冷还是好难咬，这个颜色我感觉是7分熟吧。感觉以后贫穷吃不起高等级牛……

🧑silence*

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2024-11-16

巴西385西冷肋条1kg83价格如何？

上面写的生产日期是23年10到11月

🧑没有名字13628

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2024-11-16

淘宝居然比京东自营还贵。草饲385，4507这些牛排，京东7

淘宝居然比京东自营还贵。草饲385，4507这些牛排，京东70+ ，淘宝差不多要到75-85了。

🧑儒侠之文武💯

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2024-11-16

有大佬知道出现这个是什么情况吗，自己买整条肉切的，好几块都有

🧑贴吧用户_544eXXN

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2024-11-14

谁能看的出来这是什么部位？

版型不大

🧑嘿嘿街道

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2024-11-13

巴西草饲385眼肉到了，开造！

凭感觉煎的，大家看下属于几分熟

🧑18的夏Ω

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2024-11-13

狗东1265肋条值得买🐴

狗东这个1265的肋条有人买过吗？是什么部位的肋条，我看用券好像50一斤🤔那个西冷大伙又是怎么搞到二十多块钱一片的，我弄来弄去也要35😡

🧑有梦想的Amo

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2024-11-12

巴西的短期谷饲西冷跟草饲没区别，根本咬不动啊

吃起来口感跟酱牛肉一样，那叫一个累牙啊

🧑♬usic

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2024-11-12

精平民版低温慢煮方法分享

高大上的低温慢煮机诸位大佬都不陌生，很多大佬都经常用。萌新了解一番后感觉其原理大约是精准温控并长时间加热保持。而且低温慢煮机的样子总让我想起传说中的热……

🧑伽古拉

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2024-11-12

精关于熟度的判断与交流

关于熟度, “颜色”, “软硬”都不能算是标准的”量化”指标, 这里指的量化指标是指, 你看到的, 你感觉到的是跟别人一模一样, 你看的”红色”, 可能在……

🧑肉宗师

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2024-11-12

求原切牛排推荐

🧑HELiCOPTER

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2024-11-10

麦德龙的牛肋条

这个价ok嘛

🧑HERR

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2024-11-10

各位大大们，有无好吃的牛肋条推荐？

最近吃了154 5+的牛肋条味道还不错，但是，190一公斤有点扛不住有没有130左右一公斤谷饲的牛肋条推荐自己家里吃

🧑chenjohn2012

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2024-11-08

这次想试试RAY哥的店大家有建议吗？

价格如图，感觉货对版的话已经接近1688的价格了，甚至比大部分1688可以少买点，为什么大家都说他家的贵？或者有踩雷的吗？别的店铺如果好也麻烦推荐一下，谢……

🧑Helios💯