牛排吧
牛排烹饪和牛肉知识讨论交流园地
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17
2021-11-06
6
2021-11-06
6
2021-11-06
ibl245红标极佳西冷230,ibp245蓝标精选眼肉215 选哪个好点
2
2021-11-06
天猫超市客服回复我说那条是颈膜,脂肪也长得这么奇怪,这是合成的吧。各位大哥出来看看
🧑775900727
4
2021-11-06
完完全全的第一次,感觉水好深
5
2021-11-05
我这个澳洲安格斯眼肉能到M3? 感觉150-200天最多了 虽然我头一次买,但是感觉不太行
10
2021-11-05
今天晚上直接上了低温慢煮机。黄油/盐/黑胡椒/百里香/真空袋——55℃/1小时。还是大火热锅/中小火每面60秒。 口感滑嫩,多汁……比中午的口感好太多了。……
7
2021-11-05
如图,肉连接的地方有很多这样透明的连接的东西,是不是拼接胶粘合成的肉?请大神指教
1
2021-11-03
7
2021-11-03
从五十一斤到一百多一斤都吃过了,确实是一分钱一分货,最近想买好点的尝尝,但是怕踩坑,能推荐几家靠谱的店吗
10
2021-11-03
不是应该买的越多越好? 咋还不卖的
12
2021-11-02
美国红标极佳级西冷和澳洲M5+西冷一个价格选哪个更好?某宝看到的这两款都是158左右一斤?但是我看销量好像都是买的美国红标的多,这两种哪种比较好呢?求解答
24
2021-10-29
我是牛排初学者,看某音上面的教程觉得做法很简单,于是买了点牛排自己回来煎,但是不知道为什么我完全按着教程的做法煎牛排吃起来特别柴,完全咬不动,是牛排的问题……
15
2021-10-29
终于买了份正经牛排,老哥们剩下的放冷藏?还是冷冻保存?
8
2021-10-29
感觉抖音这些太贵了,还是京东便宜
9
2021-10-29
请各位大佬们帮我看一下这个牛排 某宝上买的m5雪花西冷,有问题吗
3
2021-10-10
大清早去只有一点菲力和大量西冷,眼肉完全没有了。
🧑战士甸
6
2021-10-25
1
2021-10-24
用Reverse Sear完美演绎金凤凰4公分厚的9+肋眼,真的是满屋肉香,就是吃着有点腻
🧑juppterA
16
2021-10-24
入坑快一年了,买过眼肉,西冷,菲力,小排,大米龙,小米龙。目前菲力不会买了,眼肉太贵相比同价位的俄罗斯小排性价比不高,西冷性价比非常高的口粮,下一个想尝试……
🧑ME兦vip
0
2021-10-24
今天切的,来自于同一条牛排,头和尾的区别咋就这么大捏?
3
2021-10-23
卖家说澳洲M4+级,我感觉被骗了!有没有大神鉴别一下?
8
2021-10-23
🧑304427636
9
2021-10-23
某东买的,求鉴定,这个是牛小排还是肩胛小排。感觉花纹有点乱。60块,160g。
🧑poupi2030
4
2021-10-22
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2021-10-21
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2021-10-21
23
2021-10-21
吧主我最后听你的留了10公斤没切让她整发了这是我的成品图你看看
18
2021-10-21
要不是为了用武汉消费券我都不想买了好不容易找到个便宜又好吃的,结果
5
2021-10-21
想买块好肉做熟成,有没有人知道哪有相对好一点的肉商推荐
🧑ºBrony
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