牛排吧
牛排烹饪和牛肉知识讨论交流园地
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5
2022-01-21
是正常现象吗?能吃吗?
6
2022-01-21
说是用切割机切的,化开后散了
🧑墟雾xu
4
2022-01-19
4
2022-01-17
12
2022-01-17
这个货OK吗?OK吧?
14
2022-01-17
京东第三方买的,暖男厨房,谷饲100天眼肉。
🧑homehexo
3
2022-01-17
冷冻温度对牛肉解冻损失影响,常见零下十八度冷冻会损失3.91%的汁液,
43
2022-01-17
如图,某宝买的雪花牛肉,怎么看怎么不像牛肉。卖家说可以拿去检测,假一赔十。有没有懂得告知一下?如果是的话,是什么部位?
0
2022-01-17
跟锅中心产生的烧痕长得不一样啊,这个也是烧痕?
40
2022-01-16
第一次买了1包IBP红标牛小排,正常发货,包装完好。 第二次等你买多了就搞你,买了1条金凤凰89西冷,1条558安格斯肉眼,两包都是原包装已经漏气的!肉眼……
🧑吖骚熊
5
2022-01-15
268狗东年货卡,6斤牛肉,每月20颗鸡蛋,还有肯德基和美团券。感觉不亏
5
2022-01-14
大神们,请问这个锅可以煎这种牛排吗,大概2.5cm厚
12
2022-01-14
如题 假设两块从一头牛身上一个部位切下的牛排 分别冰鲜和冷冻到国内味道差别大吗? 我看有人说冰鲜运输中容易挤压把汁水挤出来?另外冰鲜到国内是海运多空运多?
25
2022-01-13
之前都是在店里吃,现在要消费降级,想自己做。 吧里各位大佬帮忙看看这个店如何? 或者有什么其他推荐的。
9
2022-01-13
突然想做干式熟成,没有袋子,看网上卖的干式熟成袋蛮贵的,200元3个。有没有便宜一点的推荐?能不能用一般的真空袋代替?有没有做过的朋友分享一下?
3
2022-01-09
国内还没见过哪家有干式熟成,我看到网上貌似魔都有一家。想自己试试的话是不是一定要买熟成柜,我看到有那种干式熟成袋,那个是什么原理?如果是简单的真空包装应该……
8
2022-01-13
16
2022-01-13
看了国外的一期视频,看他们做的挺好吃的,问一下这牛肉什么部位,叫啥名字,多少钱,哪里有卖。 谢谢啦
2
2022-01-13
4
2022-01-13
有人试过这种俄罗斯100天的牛仔骨没?看着价格不错,就是不知道好不好吃
12
2022-01-12
最近上火了 不知道是不是因为吃牛排的原因我的频率是差不多两天吃一次
4
2022-01-11
这个圣诞节不想出去凑热闹,圣想自己在家做牛排想问下有什么牛排可以推荐吗?
10
2022-01-11
🧑zxcvb9852
0
2022-01-10
我想买牛肉卷 部位背脊那一条 肉品质好一点
4
2022-01-10
蘑菇指到的地方是寄生虫吗,看起来好像,别吓我
5
2022-01-09
7
2022-01-09
问下大佬们,微腌的牛排是不是非原切的?微腌和腌制的有啥区别?应该不会把肉解冻腌好后再冻起来吧
1
2022-01-09
16
2022-01-07
我非常的怀疑!某音上面的所谓一哥 哪个巴西安格斯谷饲是不是真的啊? 巴西42厂的谷饲西冷不是真的安格斯,到处都找不到!有没有人又这个东西或者箱标贴出来 看……
3
2022-01-06
新手,研究了一下,目前还没发现新鲜屠宰日期的进口牛肉,哪里有售屠宰日期新鲜的正关货?
🧑lxf0531jn
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