牛排吧
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367
07-22
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精
【公告】牛排Q&A解答 - 按部位分类 (新板)
这贴不是最强贴, 但是将会是最实用的贴, 用手机板的吧友, 看完受用的话点点讚! 希望里面有一条两条是你可以用上的! 此贴会以部位做区分, 每一楼为一个部……
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肉宗师
48
2024-08-10
置顶
精
【公告】牛排吧吧规
欢迎大家交流讨论, 禁止以下行为, 违者删文关小黑屋 1. 刷屏 2. 无关内容顶贴 3. 广告贴 有问题可以私信或留言
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肉宗师
5
23:08
这家怎么样?有买过的吗?
真不知道去哪买了,今天去市里看了一下哈尔滨目前几乎没有卖高端肉的,线下是不能指望了
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奥拉迪波哭曼巴
27
20:08
上次被富贵骗了之后听老哥们在直播间买的一整条
185一公斤 黑凤凰冰鲜板腱 老哥们看一下对吗 是冰鲜吗 冷冻发的货 真空看着像是化冻的时候抽的 肉都是扭曲的
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贴吧用户_aR7KD4b
21
16:08
想买个好点的肉50到60一斤买什么好?
以前就买过和牛的腱子肉,现在想买个好点的。
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没有名字13628
13
13:08
和牛A1辣椒肉(牛前柳)
和牛A1辣椒肉(牛前柳),厚切牛排煎着吃没问题,酱牛肉用就有点奢侈了
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饕餮供奉者
11
10:08
某音买的安格斯m3冰鲜眼肉
第一次抖音买眼肉,马上尝下跟冷冻有什么不同
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西瓜皮16
0
08:08
同等级下,F1和F4差距会很大吗
为啥价格差这么多,特别是FB基本上贵了两倍以上,同等级同部位下
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桥本有点菜😫
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08-07
单价150-200的牛排有推荐么?
性价比高的眼肉 或者板腱 有推荐么? 要不酸的
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╰つ回忆只能忆
4
08-09
558的m5+,这个品质对吗
有到这个级别吗
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teldaa
9
08-09
宣传的是性价比高
180一斤的m3眼肉,我真是头一次见,本地这价格
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奥拉迪波哭曼巴
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08-09
上海怡禾食品有限公司
我公司主营系列牛排有 西餐类高品质产品:澳洲安格斯西冷,澳洲安格斯眼肉,4a雪花牛仔骨,美国极佳牛小排 谷饲上脑 板健 美肥 谷饲长肋条 澳洲黑安格斯牛柳……
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上海怡禾食品有限公司
37
08-08
新手,求推荐平价点的口粮肉
之前在小象超市买了打折的牛排觉得很好吃,想要买多点囤着,小红书看了一晚上感觉广告很多,想问一下吧友们有没有推荐的,厂号或者店铺,感谢
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幸褔公主
10
08-08
网上买了一斤牛排,收到已经解冻了
已经几乎没有安全解冻了,牛排都是软的,这种要怎么处理
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桥本有点菜😫
6
08-08
请问这个可以煎着吃吗
来人团购,
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殺殺夢
22
08-07
巴西厂4507跟2015是不是没啥区别?
想买便宜点的肋条,这两个厂的好像都挺便宜的,4507的90多一公斤,2015的80多一点一公斤,应该都差不多吧
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栗ai
1
08-07
这波给几分,
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牛肉界王子
16
08-07
大佬们请教一下,我到手的眼肉版型好奇怪啊
在小破站up主Ldd团的,买的纯种和牛m4-5眼肉345/kg。 到手俩眼一黑,这版型也太怪了吧,大佬们帮忙鉴定一手,踩坑了吗
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-十—六-
5
08-07
盒马那个m5+原来是指的m5-7啊 难怪总爆花
盒马这玩意m5-m7的都有 平时看到爆花的估计就是品相好的m7 附之前在盒马买到的爆花
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罗米不哭
10
08-06
请教一下我的牛排问什么肉质看起来这么松散,没有纹理
是这块西冷,冷鲜解冻30小时,出锅中心温度61度左右
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蜰TT☜
21
08-06
他的店怎么样呢
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奥拉迪波哭曼巴
19
08-06
最近买的眼肉和西冷到货了,不太会看可以帮忙看看有没有踩坑吗
西冷说是558的m3 200/kg 可以少量购买1688买的 眼肉说是1265的,某鱼买的 比想象中的好138/kg,但是这个价格好像不太对。求大佬们帮我……
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kookii
11
08-06
有没有中餐部位口感说的过去的口粮阿
牛腱、牛肋条、牛尾都可以,价格不超过130/kg
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魔法少女工藤叔
0
08-06
这家牛排太好吃了,约会最佳首选
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羊羊副业抄小说
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08-06
好长时间没吃牛肉了,准备开始尝试更新做法类帖子
库存还剩,27板腱,金凤凰混卡鲁肋条,1627伊比利亚猪颈肉和猪排,眼肉侧,腹心肉,牛蝎子,美国极佳上脑。 买了东北老式泥炉和备长炭,想尝试一下东北老式泥……
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我有安全帽
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08-05
第一次买,不知道对版不
427一公斤,是不是买贵了
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🔥飞火🔥
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08-05
上海怡禾食品有限公司\一手牛肉专家
上海怡禾食品有限公司 | 一手牛肉专家>专注南美、澳洲、美国进口牛肉,一手货源国外直供!(餐饮供应链优选,零售即享批发价)
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上海怡禾食品有限公司
8
08-05
怎么分辨分切好的牛排啊?
小白网上买的金凤凰6-7,感觉价格有点太低了,怀疑是不是真的,切片后的牛排真的就没法分辨真假吗?
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贴吧用户_J4a9UUZ
16
08-05
网上买牛排对价格不是很懂
看中这一款,请问各位吧友这个价格合适吗
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楠殷丶妖月
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08-05
找一位牛肉供应商
寻找一位牛肉供应商,需求精修牛肉整牛的实力供应商
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仰望星空º◎◆
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