烘焙吧
烘焙者聚集地。
关注: 1,815,779 主题: 2,400,129 帖子: 2,400,129
时下热门
最新回复
最新发布
2
2023-08-17
无水酥油效果好 价格便宜的 知道的麻烦各位大佬推荐一下 谢谢
14
2023-08-17
4
2023-08-16
这种配方里面的酵头用了1克酵母。 下面的主面团里面写的4克酵母,就加4克还是需要减去酵头的1克酵母??不是很理解 还有这个主面团面粉需要减去酵头的面粉吗?……
279
2023-08-16
我做烘焙三年,面包糕点蛋糕都会,可是这行工资太低,以后总是要开店的,也没有经验,就想着从私房做起。于是我就辞职,想着自己的美梦。 上个月我租了家附近的一个……
4
2023-08-16
配方 T65:500 水:350 盐:6 鲁邦种:100 后加水:适量 果干:适量 - 操作流程 1、水+面粉,充分混合均匀,水合30分钟; 2、所有材料……
🧑孤舞
1
2023-08-16
零食,蜂蜜,麦片都有
0
2023-08-16
零食,蜂蜜,麦片都有
1
2023-08-15
需要壳源私聊 绝对靠谱
🧑忻心
15
2023-08-15
为啥我的蛋糕每次做出来放凉以后表面都会起皱呢,外面蛋糕店卖的表面都很光滑,是因为没有镜面果胶的缘故吗,因为一时之间搞不到镜面果胶,我尝试着刷了一些糖水,好……
1
2023-08-14
哑面的写特氟龙,光面的表面是啥好像没写
4
2023-08-14
43
2023-08-14
这千层蛋糕怎么切才成型?我一切都软榻榻的,而且转移到盒子里,最下面的那层皮很容易起皱。怎么搞。
7
2023-08-14
因为是新手做的好几次饼都是厚的 怎么做饼才会薄 求教
🧑广进-
1
2023-08-13
0
2023-08-13
居家是的教学式的也对外卖糕点最近不景气呀很多店不招人连锁店只招营业员和柜台
🧑陈rms
0
2023-08-13
有没有喜欢喝光明鲜奶的?有没有需要做销售工作的?
5
2023-08-12
记录我的私房烘焙之路。 目标是九月中旬来个工作室。
0
2023-08-11
不是为了什么,只是为了给人一种美味让人会在心里默默说口味不错
0
2023-08-11
找人定制蛋糕,湖北的,有意者加QQ或微信,只能微信付款
1
2023-08-11
🧑双修c-
1
2023-08-11
🧑双修c-
2
2023-08-11
主要是 帮商家处理一些售后的问题
1
2023-08-11
1
2023-08-11
🧑萨姆3
0
2023-08-10
0
2023-08-10
0
2023-08-10
0
2023-08-10
0
2023-08-10
0
2023-08-10
首页 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 尾页