泡菜吧
酸酸的美食!
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2020-07-20
问一下吧友,腌制的嫩姜上出现了像菌斑一样的白霜,老人家总是说是糖的结霜没关系,舍不得丟。 最怕病从口入,头疼。 我想确定一下是不是滋生的细菌?
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2020-07-20
这是泡了第七天,打开都这样了,是不是坏了啊,有哪位大神说哈
🧑milan994
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2020-07-17
封口的第三天溢出来了怎么办?
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2020-07-12
制作方法:成都兴起吃兔子,于是剩余的大量骨头多,肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋,于是,不晓得哪个脑壳烂的就祭出川菜中的各大辛香神器,加入兔头或卤或炒,从此……
🧑上hhfghh
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2020-07-11
乡黔妈妈泡菜吃着会不会很咸很酸的呀,吃着口感如何呢?
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2020-07-11
平时吃饭的时候喜欢吃乡黔妈妈泡菜,不知道吃泡菜有什么好处和坏处呢?
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2020-07-11
乡黔妈妈泡菜的保质期有多久呢,有哪些很好吃的吃法呢?
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2020-07-10
学江湖菜 江湖菜学习 重庆江湖菜的学习地方 重庆哪里有江湖菜培训 江湖菜培训的地方在哪里 重庆特色江湖菜技术培训 江湖菜学费多少 重庆十大江湖菜培训 学江……
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2020-07-09
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2020-07-07
四川兔头主要有两种口味,麻辣和五香。重要区别在于卤汁。五香味的主料主要有八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、香叶等,麻辣味的主料则在此……
🧑上hhfghh
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2020-07-05
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2020-07-04
有开泡菜店的吗?一起交流下
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2020-07-04
泡了半个多月,开始几天咕噜咕噜冒泡。这几天安静了,昨天打开尝尝酸得很。就是淡了点没盐味,还有坛底沉积了很多杂质,不知道是什么东西。
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2020-07-04
四川泡菜,水泡过一次后,再泡第二次时候,20天了,基本上没有产生气泡,10天时生过白泡沫,加了些白酒,姜,这样泡的菜还能吃吗,因为没气泡产生,不知行不行,……
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2020-07-03
记录做泡菜的点点滴滴
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2020-06-30
这个蒜苔还能吃吗。泡了3天了,用老母水泡的
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2020-06-30
1.首先,我们需要一棵大白菜。圆白菜不行,小白菜不行,就是这么苛刻!只要大白菜!这一步我就不上图了,大家都可以理解。。。 2.把大白菜洗干净,切成两半(竖……
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2020-06-28
看了这么多美食视频,到现在我也没明白,酸菜为什么会变酸??????每个人的做法都不一样。有的人用凉白开泡蔬菜几天就能变酸。有的人要把蔬菜烫熟放置就能变酸。……
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2020-06-24
第5天了,有小泡泡正常吗? 矿泉水泡的,就泡了圆白菜和白萝卜,第一次用这种瓶子,有点担心
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2020-06-23
泡了四年多的坛子最终逃不了起白的厄运
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2020-06-22
四川的,家里有两老泡菜坛子,里面泡的姜和泡椒还有蒜薹,印象中最少两三年以上了,平时偶尔父母做菜还会用,我一直想劝重新泡,但是父母总说泡菜没有过期的说法,只……
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2020-06-21
3月14做好的,直接用现成的玻璃瓶子装的,今天18号了,5天了,大概多少天可以开盖?懂的朋友告诉帮我看看,有没有做坏了
🧑ann258
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2020-06-18
箭竹笋和金竹笋能做泡菜不
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2020-06-16
学餐饮美食技术主要考虑的不就是口味吗?价钱再便宜,口味不好有什么用呢?咱们学校凭借大众认可的口味在今社会已创立二十多年,欢迎实地考察了解,满意后在学习!!……
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2020-06-14
我的泡菜经常沾油但是一次白花都没起过,所以起白花真的和油有关系吗
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2020-06-13
请教下,这么多白花花的,这个正常吗,还梦得能吃么这泡菜
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2020-06-12
【食品级塑料圆桶腌制桶榨菜大白桶】- 黄页88网来自:http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%……
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2020-06-12
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