泡菜吧 - RAT

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2023-12-24

置顶泡菜吧吧主招募结果公示

亲爱的泡菜吧的吧友们：大家好！ @大河之声为本吧吧主候选人得票最多者，共计0张真实票数，根据竞选规则，官方最终批准其成为本吧正式吧主。公示期三天。吧主……

🧑贴吧吧主小秘书

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2021-12-23

置顶请大家按分区发帖！

🧑大河之声

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08-08

处理临期的花生芽泡菜

花生芽泡菜（原味、泡椒味、藤椒味），放在冷库里的，加工半年了，全部清库处理，包括烘干的花生芽。有做饲料加工的老板需要的可以联系。

🧑水培花生芽😄

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07-29

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🧑大河之声

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07-10

老人说的新坛子要去火是什么意思?

以前用玻璃坛子泡，挺成功的，现在买了一个土陶泡菜坛，没有釉面的那种。老人家说，选坛子的时候，坛沿加水，点燃一张报纸丢进坛子里，盖上盖子，如果坛沿的水被吸进……

🧑此号因故被封º

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06-27

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🧑大河之声

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07-10

太萌了这个小女孩

🧑噗噗南瓜

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06-17

发现一个泡菜不生花的方法

之前我的泡菜老生花，什么办法都试过了，还是生花，后来，我直接把泡菜坛放冰箱，生花居然没有了

🧑浅喜🍒深爱♂

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06-13

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🧑大河之声

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06-04

精都说泡菜难做，可是我这么多年来

都说泡菜难做，可是我这么多年来就没坏过，没有什么秘方（难道因为我是四川人的原因？）看了很多人的方法:加醋，超市买的袋装小米辣。正宗四川泡菜可不加这些的，加……

🧑霹雳女98

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05-28

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🧑大河之声

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05-28

精泡菜水很粘稠是正常现象吗？

我的这坛泡菜水已经很久了，之前一直很正常，之前加了很多萝卜和辣椒之后，泡菜水变得跟粘稠，到看上去很正常闻着也没有异味，是酸酸的味道，这是正常现象吗？如何让……

🧑BlueSky335

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05-28

这样的还能吃吗

长得这是啥有毒没🤨

🧑全方禁行

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05-28

泡制过程中蒜瓣发青，请问是正常现象吗

🧑机加件22

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05-28

泡菜发芽？

泡了一个月的泡菜今天突然发现大蒜长牙了是什么情况。

🧑joanana哇哇哇

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05-25

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🧑大河之声

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05-21

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🧑大河之声

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05-20

拜忏转化业力，改变命运

问：拜佛可转化业力，转化了的业力会在以后显现吗？还是转轻或消失？答：这个问题问的很好，这是理上推理，哦，理上推理。业力转化，你不知道，你用大脑推理，所以……

🧑小小小灵儿

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05-20

求助贴，我的泡菜还能吃吗？

求助贴，四川泡菜这是我泡的第一罐泡菜，大概十天左右了，罐子底下有些白白的东西了，瓶口没有，我又加了一勺盐，我吃了一块味道比较正常，想求助川渝地区的朋友知不……

🧑树人什么的

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04-27

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🧑大河之声

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04-20

家里人瞎弄的，能吃吗？急！

🧑贴吧用户_585CeV2

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04-04

前天泡的，坛子吸水啊，把淹水都快吸到里面去了，是怎么回事啊

水吸进去了，快吸到坛子里面去了

🧑老张的隔壁老王

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02-27

假期简单粗暴地腌制泡菜

国庆期间，心血来潮，想做泡菜，买了泡菜母水， 3 号到了，然后食材只准备了萝卜辣椒和盐，生水泡入。。。假期出去玩了，今天第一天上班，下班打开一看，发酵良……

🧑泡吧并泡菜

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01-13

精看看我做的泡菜

再加点辣椒和豇豆角

🧑gyijvdfuk

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01-10

精泡菜养成周记

第一周。泡菜水目前情况不错，缸颈处略有汽泡，水呈粉红。没有白花，不知道是不是紫苏的功劳。下班第一件事瞧瞧，一周忍住没开过盖，今天把缸沿水吸干，酒精湿巾……

🧑起名能不能改

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01-02

长花了，这个正常吗？加白酒吗？

各位泡菜大神帮我看一下。

🧑小王子bug

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01-02

湘西姑娘泡菜客单价在多少区间？

🧑ziqsyq

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01-02

老坛泡菜的坛子需要定期更换吗?

🧑磁选机除铁_强磁定制

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01-02

湘西姑娘的泡菜有会员系统吗？

🧑伟泉述晨

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01-02

泡好的白萝卜捞出来过几天就生白了。

泡好的白萝卜捞出来过几天就生白了。是什么原因呢？坛子金属部位会有黑色的不知道什么东西

🧑大乘老