油条吧
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6
2017-10-18
12
2017-10-18
11
2017-10-17
从冰箱里取出面团,在板上醒10分钟,直接拉长下锅。这样做有没有问题 醒面到底醒多少时间
5
2017-10-16
寻求能熟练做生煎,江苏这边的包子的朋友合作经营,设备,房子我来提供,其他的你不用管只管做,利润分成,,
3
2017-10-16
冬天和面用什么水活啊?凉水还是温水? 醒面时间和夏天一样吗?
5
2017-10-12
在一个城市做油条配送可以做吗?
2
2017-10-12
总切不好,特别是两头,总是一个弧形,
🧑卧槽控
1
2017-10-12
一斤300克水,感觉有点发干
1
2017-10-09
刚出锅的热发面饼 看看怎么样
2
2017-10-08
开餐饮店需要多少资金? 这要看你是在哪个城市开家什么档次的餐馆,因为房价差异性很大。 民以食为天!小吃业的前景应该是很好的 不过要搞得很有特色,因为现在是……
6
2017-10-08
你们都是怎么把油掺进面粉里的?
1
2017-10-08
油条好
🧑贺奥莉
16
2017-10-08
这种油炸锅现在千万不要买了,和以前的不一样了,里面没有隔温层了,几分钟整体就会发烫,发黑,耗气量大,焊接不完全,这要用过就退不了货,老款的还可以,
3
2017-10-08
油条面可以用和面机吗?感觉这么软的面和面机的爪子勾不住啊
34
2017-10-08
刚出锅的油条 4.5一斤
18
2017-10-08
例如10斤面,需要多少辅料(蓬松剂,泡打粉,糖,盐,和面油,炸油),可以做多少根,每根多少钱,来个详细的,谢谢了。
🧑v1ster5
27
2017-09-15
1
2017-10-05
膨松剂用快速型的好还是通用型的好啊?
9
2017-10-04
20
2017-10-03
3斤面粉 泡打粉12克 膨松剂24克 酥脆剂12克 白糖12克 盐24克 油15克 水1斤8两 配方合理不,帮忙解答下
7
2017-10-03
14
2017-10-01
我一直用的是圆铁锅,最近炸的量大了,油渣太多,油少的时候油条就粘上油渣了。想换一个电炸锅,不知道电的行不行,有没有人用过啊?我想知道那个牌子的炸锅好啊?
🧑57014794
1
2017-09-30
🧑🌟chris
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