油条吧 - RAT

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2015-10-05

油条配方

海伟力蓬松剂10G，小苏4G，盐8G 糖6G、水280。鸡蛋1／2个

🧑所谓的烦恼唉

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2015-10-05

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🧑hui3017

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2015-10-04

自动炸油条机

自动炸油条机有谁用过。我想买一个不知是否好用？

🧑TKG224631

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2015-10-04

啥手法能让油条又俊又漂亮

🧑泰山香酥火烧

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2015-10-04

冬天出摊油炸品好卖吗？

天气越来越冷了，如果出摊的话还能卖的动吗？求各位大侠们给点意见。在家呆了半年坐吃山空，把车科目三学完就想干起来了，但是从来没有出过摊，没有经验，希望大家给……

🧑小窝牛点点

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2015-10-03

大神们，帮我看看这个油条问题出在哪里

油条不脆，很重，吃油！

🧑ltingting5

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2015-10-03

92

🧑hui3017

28

2015-10-03

吧友问个事，

昨天聚餐，女同事送个东西给我几个意思啊，

🧑武君主

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2015-10-03

哈哈，笑一笑，我做的，自己家吃的

凉了好硬，一斤面用的8g小苏打，安琪泡打粉5g，一个鸡蛋,没有冷藏

🧑guaiguai23919

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2015-10-03

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🧑hui3017

5

2015-10-03

要想油条软得快就只有火开大！三秒浮起、30秒出锅！

要想油条脆不回软就得小火慢炸、5秒浮起、3分出锅'要想油条好看就得开好条'条怎么开！

🧑所谓的烦恼唉

1

2015-10-02

起床

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🧑hui3017

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2015-10-02

生活

一盆30斤2盆60斤，一天的生活开支就靠它了

🧑ling918520

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2015-10-01

八斤面.出十八斤油条.求超越

🧑紫云钕籹

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2015-10-01

特二粉和特一粉的添加比例

我之前用的是特二粉也就是中筋面粉，炸起的效果很一般，后来我添加了三分之一的特一粉感觉面稍微有点筋但是膨胀效果很好，油条的酥脆度也比以前大有提高，我用的是安……

🧑大约在冬季lyj

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2015-10-01

早上实验了一下看看怎么样

🧑a16379

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2015-10-01

大家国庆节快乐！

祝大家生意兴隆，红红火火！

🧑小窝牛点点

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2015-10-01

我发表了一篇图片贴，大伙来看看吧~

🧑山脚下0539

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2015-09-30

节日快乐

🧑hui3017

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2015-09-30

鸡蛋会使油条面更起发吗？

如题，鸡蛋在和面加鸡蛋有什么作用？

🧑书香年华💖

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2015-09-30

膨松剂

怎么用了膨松剂面一点也不发？

🧑sky拒绝平庸

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2015-09-29

我做的麻化凉了硬

🧑心的北极光

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2015-09-29

我的黑社会油条

做个油条都有社会小青年找事，咱炸的也不咋滴，说跟他强买卖，哎，还好有飞哥，和三哥支持，不过也是早早的卖完了，我觉得我做的就是香

🧑我这几十年99

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2015-09-29

果蔬煎饼来啦

🧑atcxltg

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2015-09-28

早上好

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🧑hui3017

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2015-09-28

手工和面还机器和面吃水量多加吗？

每天都是手工累死人了，机器没搞货今天换机器就不知道加多少水了？

🧑渴望春天的小鸟

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2015-09-28

哎，，，

心太好，嘴太直，得最人了，这吧都呆不下去了，英雄男敌4手a，得最人别得最小人，以后你们就知道了，，，，，胜利为了不被欺负我会努力的。

🧑武君主