摩卡壶吧 - RAT

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2015-11-13

小白这些工具新人用合适吗！

YAMI的手摇磨豆煮过3次煮出来都是很苦的跟中药似的这个摩卡壶适合新手使用吗！高身们教下

🧑Issac冰血马

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2015-11-13

问一下3CUP 单阀的具体加水量和关心时间。

加水是加到下壶的水位线吗。关火是不是一出褐色的泡泡就关火。我的壶，在一出褐色的泡，会有上下壶接口的小水珠流出。是否正常。 PS:我原来用双阀的，水位，……

🧑hh999988

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2015-11-13

亚马逊比乐蒂3人份价格不错可以看看

rt，望吧主勿删 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.amazon.cn%……

🧑sj340059115

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2015-11-11

双11败了两罐粉

各位吧友都败了些什么?

🧑addaitw

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2015-11-10

成功了！终于用摩卡壶做出好喝的咖啡了

心情好愉悦😁继续研究摩卡壶

🧑cj764196101

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2015-11-07

想买比乐蒂单阀摩卡壶

不知道哪里买靠谱，有推荐吗？看看美亚上价格便宜好多哦，可是不会买

🧑cj764196101

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2015-11-04

摩卡壶-新手入门

越来越多的人愿意自己动手煮咖啡了，也越来越多的人知道摩卡壶，操作比较简单但是香气浓郁. 新手我推1+3杯套件.

🧑zhenzhen90315

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2015-11-02

illy公司制作的摩卡壶使用方法和萃取原理动画

可以看到摩卡壶需要100c水温才能产生足够的压力把下壶的水加压到能穿过咖啡粉萃取出咖啡。所以你加温水是多么的徒劳，无论你用几度的水萃取瞬间皆为100c。很……

🧑我我神217

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2015-10-30

双阀摩卡壶用哪种咖啡粉比较好？

请问各位用比乐蒂双阀brikka的高手，通常是用什么咖啡粉的，我目前用lavazza的经典咖啡粉，觉得太苦了，而且煮的时候不香，我喜欢香一点，不酸的！我能……

🧑Rachel0527

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2015-10-27

【跪求大神指点】排气阀漏气咋办？能配吗？

单阀的壶，水罐的排气阀漏气。。。水刚烧开就喷蒸汽。。。我真的没压粉，我真的没压粉，我真的没压粉。。。。现在煮出来的咖啡味道都怪怪的。。。而且出来的咖啡量也……

🧑wcbodyf

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2015-10-26

新买的两包豆，都非常好

首先声明，我既不是托也不是商家，只是买到了好东西，特意来跟大家分享下。如果吧主认为有碍，就删了吧。一包是Fisher家的蓝山风味，不知道是哪里产的精致水……

🧑坐怀则乱

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2015-10-26

摩卡壶做出的土耳其咖啡

8克商业豆，用海勒101意式磨退一圈，磨成极细粉，放入两人份双阀比乐蒂摩卡壶粉碗，不压粉，下壶90毫升热水，大火，2分钟后喷涌出的咖啡，含有较多的细微粉末……

🧑汗血宝马jj

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2015-10-24

自己动手丰衣足食，给大家看看我给摩卡壶上盖加的配重

前些日子买的电摩卡壶，质量真的不错，下壶坚固厚实，上壶轻巧透明。只有两样缺点，一个是粉仓内壁上的突起棱不足支撑减量板；一个是上壶的盖不能稳稳地停在打开的位……

🧑坐怀则乱

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2015-10-23

自己动手算一算双阀摩卡壶的压力

刚买了个比乐蒂双阀摩卡壶（4人份的），说是能做出最接近意式咖啡机的效果，因为压力比普通的摩卡壶大很多（应该说是压强大）。至于压强有多大网上说法不一，今天……

🧑summerfall00

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2015-10-17

菜鸟新入，各位大神有问题请教！

今天在温哥华London drugs买的壶～之前在西雅图买的豆子现在中午能用上了～感觉好棒！我是完完全全菜鸟，有一些问题，大家方便给点解答～ 1、这里只……

🧑nana_jay

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2015-10-16

刚刚意外地多放了一点奶，发现比以前更好喝

一直都是按1：1来配奶的，100ml咖啡液就用100g奶来打奶泡。今天懒了一下，倒奶的时候没有称，倒完发现比往常多了一些，目测得有130-140的样子。加……

🧑坐怀则乱

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2015-10-11

浓缩变单品，也很美味

请问各位大神，有没有谁用摩卡壶或者minipresso做出的咖啡，加三倍的水，当美式咖啡喝的，我觉得浓缩咖啡稀释了之后苦味弱多了，但是还是很香醇，也是很好……

🧑汗血宝马jj

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2015-10-08

帮忙看下大神

bellman cx 25P 压力摩卡壶，此壶怎么样。用过的给个意见啊。

🧑lanchuyu6001

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2015-10-05

第一次用双阀，效果怎么样？

Rt

🧑pj1986102

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2015-10-04

西安市用比乐蒂出品的馆子

🧑qhfs159

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2015-10-01

新手摩卡壶,求指点

买了摩卡壶和电炉. 准备买个不锈钢手打奶泡器, 请问使用电炉可以给不锈钢手打奶泡器里的牛奶加热吗?

🧑pig_zjl

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2015-10-01

求一个BCC论坛的邀请码

好悲催啊，刚要注册就发现之前有位巨巨发的邀请码过期了

🧑零波丶麗

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2015-09-29

【小文神贴】来贵吧问个问题

传说中的摩卡壶爆炸是真的吗，据说喷了好几米高，把咖啡店的房顶都掀了……

🧑亡灵小文

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2015-09-29

被自己感动了

前几天一直在试，今天终于搞定了 15g粉（illy moka），下壶水量100ml，水温95，萃取咖啡液90ml，五档电炉开2.5档，到喷前离火，咖啡酸苦……

🧑真爱自由时间

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2015-09-29

电摩卡壶德龙和比乐蒂哪个好用？

想在办公室放个电摩卡壶。主要考虑电的可以自动断电。再网上搜了一下，除了进口的比乐蒂、德龙，还有什么靠谱的牌子？国产一百多的电摩卡安全不？

🧑heduiduidui

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2015-09-29

请教个事，摩卡壶用的粉，有必要筛一筛吗？

我买的电热3人份摩卡壶已经在路上了，中深烘的巴西豆也已经准备好。现在的问题是，我的磨是便宜的垃圾手磨，磨出来的细粉，极细粉很多，这样的粉直接用于摩卡壶，……

🧑坐怀则乱

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2015-09-24

这是我做出最成功的茶饼了

后面基本没怎么破

🧑wyt303008238

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2015-09-24

求解

比乐蒂摩卡壶三人份，illy moka粉，15克，萃取90ml咖啡液，酸得很，求解

🧑真爱自由时间