摩卡壶吧 - RAT

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2016-01-01

2015年的最后一天喝上了第一壶咖啡

比乐蒂军帽团今天到的货，晚上便尝试着煮了一壶，也是告别速溶咖啡的开始。先说HARIO手磨2TB质量感觉挺好，先用清水煮了一回用的5档大火，上壶出水的时候都……

🧑888SMYYS

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2015-12-31

大家新年快乐！愿这杯咖啡扫去，2015年一切的不愉快

🧑evx

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2015-12-31

三人壶，来一壶，哈哈，苹果皮有兄弟实验过没，

没人实验苹果皮，我等会去买苹果了。看来还得我亲自来实验。。。。。没多少天，下壶已经出现少许印记了，等会弄个苹果去。

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2015-12-31

开心快乐

新年来临，刚给大家的卡里打了点钱，不多，每个人六千万: 千万要开心，千万要快乐，千万要健康，千万要幸福，千万要平安，千万要记住密码…………

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2015-12-31

计时器和生豆一起到了。

生豆的品相比预料的稍好。另外，买的两个20cm漏勺，也在派件，不知道什么时候送到。只差一个排风扇，东西就全齐了。

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2015-12-31

摩卡

经典款摩卡壶三人份的大家有没有好的店铺推荐一个啊？

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2015-12-30

我的派豆贴，被删了。。。。为什么？

有什么地方有问题吗？为啥被删了？

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2015-12-30

摩卡壶

想入手一个经典款摩卡几人份的比较好呢？

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2015-12-30

初次摩卡壶

刚刚收到壶上图

🧑dahejp

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2015-12-30

请大家帮我看看宜家的壶到底是什么阀？

一直以为宜家壶是单阀。仔细看了大家发的比乐蒂单阀壶照片，发现比乐蒂的出咖口堪称脑洞大开，甚是豪放。我宜家壶的出咖口比较隐蔽，上面那个零件似乎可以取下来，不……

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2015-12-30

电炉子

我的小电炉到货喽

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2015-12-29

新人玩摩卡壶2——填粉

首先说说粉的粗细。目前我只用过两种现成的粉，这方面没有发言权。坐怀兄语录有一条，就是粉越细越容易过萃。还有一句忘了谁说的：粉越粗越容易寡淡。我有意利的摩卡……

刚才去洗车，一下7个伙计一起冲上来擦车。。被吓到了。。。

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2015-12-29

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2015-12-29

喝完腻死我了！

用的双阀壶两人份的，装满illy摩卡粉，粉饼比较干，下壶一点水没剩，用了舒化奶打的奶泡，大概120ml的奶打奶泡全加进去了，比例感觉是一比一，加一小包太古……

🧑lmdmian

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2015-12-29

大半夜睡不着干脆来一杯

第一次弄

🧑正太羽

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2015-12-29

打算买一个这个

翻了下，家里竟然没有冷却用的吹风机，有一个只能吹热风。豆子烘好以后，要在最短时间内吹风冷却，所以这个东西也是必需的。

今天礼拜一，哈哈太阳这么好，不晒晒被子可惜了，开箱晒被子咯，

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2015-12-28

先吃饭，，，饿死了，吃好晒被子。

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2015-12-28

多久不用，无聊再来一次

把双阀的帽子取了，然后放煤气炉上煮，喷的满炉子都是。闻着香气不错，喝上去还是苦味过重，唉，搞搞玩了。

🧑遺忘⚡空白格💥

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2015-12-28

我的复古小磨重新上岗，身残志犹坚

当初，支架上镶嵌的铁轴套，已经快把铁片支架磨穿了，掉粉掉得一塌糊涂，就是因为这个我才让它下岗。如今在山寨Porlex完全瘫痪的情况下，只好再把它找出来，怎……

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2015-12-28

摩卡壶吧有枫少真是我等吧友之大幸呀

枫少一定是上天派来造福我等吧友的。支持枫少多多买装备

🧑依然挖花

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2015-12-28

原来，我的小磨已经骨裂了！

中午研磨了11g的花神，竟然把我的山寨Porlex小磨搞残了，磨芯里面的那个塑料件，竟然断裂了。中轴伸入塑料件的部分，有两个突出的耳朵，使用时就靠这两个耳……

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2015-12-28

买了生豆...

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2015-12-28

一些拙见

大家都知道，摩卡壶是在意大利很常见，使用简单快捷。到了中国，为什么很多人用不好呢？我想这是耳濡目染、熟能生巧的问题。且不说让一个意大利人做中餐，现在随便拉……

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2015-12-28

枫少有毒！！！

🧑逆着光一起走到

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2015-12-28

咖啡

一把法压壶也可以做出这效果奶泡也是用法压壶做的，但到底是法压壶，咖啡味淡了点。

🧑dahejp

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2015-12-28

新手玩摩卡壶1——用水

下壶加常温还是热水，咖啡吧和本吧都有讨论。我都用过。最大的区别在于出咖量。用14克粉的情况下，开水30秒可以出咖120毫升，常温水60秒出咖90毫升。买秤……

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2015-12-28

粉身碎骨浑不怕，万缕余香在人间

我的小磨....

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2015-12-28

不锈钢壶，有个特点。下面看图说话。。

看粉碗，下嘴的深度，离壶底还好1个多厘米。。。。比乐蒂的基本都是到底的，可以完全萃取完下壶水，不锈钢的离底还这么多距离，所以也算是个特点。。不容易过热，最……