摩卡壶吧 - RAT

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2016-03-19

哪里能买到p o rtex m

哪里能买到p o rtex m ini，某宝都假货了

🧑haily🌴

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2016-03-19

[四人咖啡烘焙派豆]云南巴比伦庄园，真红日晒

有意参加派豆，详情私聊我，或者看我头像的信息。

🧑永远的勃拉姆斯

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2016-03-19

新手入坑求指导！

入手了比乐帝双阀4人份配正晃行电磨！金灶HW609.豆子马云家随便淘的。现在当务之急求教，磨的刻度调到几？大概磨多细？水分比咧？具体多少克水？多少克粉？火……

🧑激情舞男

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2016-03-19

猜猜什么豆?这家豆子看着不错，卖相不错。

什么品种?猜对有奖

🧑道明枫050606

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2016-03-19

新人报道

有没有东莞的朋友，喜欢喝手冲、意式、虹吸壶，多多交流哈

🧑dgjbk

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2016-03-19

咖啡必须加牛奶…

我决定放弃手冲了，咖啡需要一个安定的力量，糖和牛奶

🧑wqwedfjhj

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2016-03-18

半夜来烘焙一锅巴西豆，中深烘焙，不错

http://tieba.baidu.com/p/4417703760?share=9105&fr=share

🧑道明枫050606

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2016-03-18

洗洁精和酱油水练习推心

好久没回来了，发一个水贴。用惠家270S打奶泡，听吧里某位大神的建议，奶泡用5秒钟左右打发，其余时间打绵至60度左右，因为孩子在睡觉，所以不敢弄大动静，没……

🧑汗血宝马jj

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2016-03-18

求助：各位大神、咖啡爱好者看过来

怎么确定自己的摩卡壶是几人份的？自己的摩卡壶是德国代购的，当时就觉得便宜啊，但是看不懂介绍……附图

🧑靡初0707

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2016-03-17

看这色泽诱人不？

🧑imliux

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2016-03-17

新咖啡器材分享

在微博上看到的

🧑addaitw

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2016-03-17

咖啡师的智慧

点了杯摩卡，一直在旁边看着学习，明显的心形拉花动作，但杯子放下后，她拿出针形温度计一顿搅，搅啊搅，心想俺的心啊。结果就出了个这个形状。

🧑dahejp

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2016-03-16

什么是摩卡壶？原理是什么？

🧑熙元通宝

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2016-03-15

几天没烘生疏了，坐怀速度进来指点一二

数据看图。红盘子是日晒萨尔瓦多另一个是日晒耶加萨尔瓦多不知为何妈的七分多就进一爆了，吓我一跳！火大了？？@道明枫050606 @坐怀则乱

🧑小咖啡3312

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2016-03-15

手艺越来越潮了，四锅豆子，三锅出纰漏

没法活了这日子没法过了第一锅萨尔瓦多，因为上一次烘日晒失败，了解到日晒脱水要加火的要诀，于是就加火，结果，5分50秒直接被我整到一爆了。然后7分55秒下……

🧑坐怀则乱

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2016-03-15

新人报到/

想买个6人份的，能推荐个电炉吗？

🧑saldek

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2016-03-15

你们烘豆子，我来做手工。晚上弄个粉锤

现在一头灰，回家洗澡

🧑heaven_512

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2016-03-15

微波炉摩卡壶

除了粉碗都是塑料制品，用的是光波炉不受金属影响，卖家说微波炉没有问题还没有试过，100ml的东西只够一个人加水或奶品尝，煮的咖啡没有什么异味还好，但做工太……

🧑dahejp

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2016-03-14

来来来，我来给你们当小白鼠

如图，你们懂的

🧑libofengxxx

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2016-03-14

博物馆奇妙夜。带老婆儿子玩博物馆，哈哈

会不会等会全部活过来啊。。。。。

🧑道明枫050606

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2016-03-14

终于都入坑了，顺便问一下这样喷出来是不是萃取过了

请问这样喷出来是不是萃取过度了

🧑dong96974

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2016-03-14

林巧稚那个年代用什么煮咖啡？

如题Z

🧑骑自行车的M豆

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2016-03-13

半人份

看我代购壶卖家发的，半人份摩卡壶，这个出品不是一舌头就没了？

🧑yunerfox

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2016-03-13

海勒101磨手冲粉

请问大家，海勒101，意刀，想磨手冲粉，应该退几格呢？

🧑dpcnjp

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2016-03-13

玻璃杯千万不要选这种保温的！

等到凉了喝水果香气已经蒸发掉大半，果酸变死酸，还出现了苦

🧑wqwedfjhj

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2016-03-13

惨不忍睹。。

第一次烘的云南小粒完全不能直视还有一颗落炉子里烧起来了烘完一股爆米花味

🧑红领巾好少年61

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2016-03-12

不减量了，买多个2人份的～

这个应该算中高型吧

🧑wqwedfjhj

31

2016-03-12

双阀摩卡壶出来的是这样的感觉怪怪的

是不是过度萃取了

🧑MichealJACK惟