手冲咖啡吧 - RAT

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2016-07-27

咖啡不起沫

为什么我冲咖啡注水时咖啡不起沫

🧑280274763

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2016-07-27

小白手冲咖啡

请问Lido3与匿名2忽略价格，就效果而言，应该入手哪个呢？因为纯新手，所以希望大神稍微给讲解下，谢谢。

🧑燕喵笑

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2016-07-26

开箱贴——匿名2之说不完的喜欢

制作工艺精良重量正好外壳磨砂质感极佳轴承非常润基本上走在了国内工艺的领先行列了总结：666666666666666666666

🧑沙哑飘Jackson

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2016-07-26

新人报道，求指教

曼特宁，这个粗细如何，求指点

🧑浅色夏沫丶L0VE

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2016-07-26

【闷不起来怎么冲】

@猫猫不爱哭

🧑璇子_21

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2016-07-26

手冲咖啡怎么喝

手冲咖啡冲好后直接喝还是加水呢

🧑梦回HH

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2016-07-26

黄曼应该怎么冲？

刚咬了一颗，富含草药味，喝了一口水，甜味不错。请教怎么冲？烘焙的朋友建议这款豆闷蒸1分钟，中心注水两分钟，95度闷，85度注，1:12。待会去试下，有别的……

🧑Drink何😜

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2016-07-26

关于西达莫手冲问题

西达莫应该怎么冲？可以告诉我两人份的冲泡参数吗

🧑Lizh_Kevin

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2016-07-25

新手求指导 chemex

求大神指导怎么样才能用chemex把肯亚的果酸冲的鲜明一点？

🧑我的id叫小淳

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2016-07-24

萃取率和萃取浓度是怎么计算的？

各位大神，萃取率和萃取浓度是怎么计算的？

🧑🌈怪物公司🎃

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2016-07-24

手冲==

手冲咖啡出品，稳定的水粉比是1：15 ，15g过滤出225咖啡液体，这个是单人份的啊，双人份的该怎么去弄？？还是只能一杯一杯的出品？？？？

🧑绝灬恋之歌

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2016-07-23

求问，新人想买一套手冲

需要什么，有什么好推荐？

🧑修普洛斯之神

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2016-07-22

有没有人喝过埃塞俄比亚季马？

想入一款水果丰富的豆子，朋友推荐埃塞俄比亚季马，请问有没有人喝过的，怎么样？

🧑Tessie檬

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2016-07-20

有用微波炉烘咖啡豆的吗

有没有经营分享一下微波炉烘焙咖啡豆的

🧑liukiki1900

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2016-07-20

男友过生日想送一套手冲，不懂

男友喜欢手冲咖啡，一个月生日，有没有懂得行家给我推荐下，本人不太懂这个，谢谢啦！价位一千左右也行，入门级就可以

🧑艾米粒Dan🌺

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2016-07-19

手冲细节求赐教，探讨

手冲玩了半年，通过看书学着，实际操作慢慢了解咖啡。新人一枚。蛮多人说咖啡味道太玄学，我表示不赞成，如果你买了酒鼻子，或者食物对比你就会真正知道咖啡复杂的滋……

🧑独孤求败丶你懂

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2016-07-17

500克小烘焙机

新到500克烘焙机值得一试

🧑jm0816

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2016-07-17

商家签到帖

鼓励商家尤其是自己研发设备或烘焙咖啡豆的商家一起推广咖啡，特此开贴。注：1请勿在除此以外的帖中发布大幅广告图片、淘宝店地址、商业网址、通讯方式，联系方式……

🧑向右避让🌋

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2016-07-16

跪求冲泡手法

有处理过的朋友吗，这包应该怎么冲水粉温度闷蒸冲

🧑啦啦啦喔哦

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2016-07-16

手冲练习中。。新手求指点

求大家指点下，我用的店里曼特宁基底拼配都做练习，15克粉，225克水，闷蒸15秒，冲泡前挖孔，从注水开始到移开滤杯用时2分30秒，手法90克停一下，180……

🧑🌚ink-兽🌚

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2016-07-14

求教

我是新手，前几天学习了下手冲咖啡，我以前都是喝速溶的，求教下手冲咖啡，都需要哪些，滤杯，滤纸，还要什么

🧑魔雨幻辰

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2016-07-14

求教贴

尚未入手任何装备的小白，请教大神们，关于磨的选择小电磨和手磨哪个更好，最好能告诉我理由，另外能否推荐一套装备，感谢

🧑______Ezreal

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2016-06-26

出一套手磨吐血了

缺钱出了，两个小手摇式磨豆机，一个酒吧当装饰用古铜色6成新，一个银色95新，温度计95成新送电子，法压壶95新，滤杯95新不是塑料不是树脂那种，送80张滤……

🧑归零º

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2016-07-12

做单品咖啡磨豆机哪种好？

之前用的porlex，感觉出粉不够均匀，现在想换个一千到一千五左右的，手磨电磨都可以。求推荐～

🧑1179230103

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2016-07-12

0.0

单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种冲同一种的咖啡会有什么区别

🧑小僧法号皇上

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2016-07-10

咨询

新人入坑，求介绍一套基本较好的手冲咖啡套装，最好能给链接，谢谢

🧑小黄人大黄狗

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2016-07-07

林先生的手冲咖啡和没有上市的滤杯

🧑jm0816

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2016-07-05

咖啡好香，但是喝多了晚上又睡不着………………………………

怎么破

🧑微醉倚青台

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2016-07-04

发下我的手冲咖啡

买一套Hario，用的是星巴克的三区综合豆，很香

🧑曾经逍中人

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2016-07-02

手冲咖啡二次萃取会怎么样？

我第一次自己手冲咖啡，用的是蓝山的豆，第一次冲的时候感觉少了，只有小半杯，味道微酸。现在我又在冲了一遍。用水比上一次多。不知道会怎样还有！！手冲过滤的……

🧑LittleCCWu