山奈吧
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2016-08-21
玉米油的功效
亚临界低温萃取的玉米油中富含的亚油酸和亚麻酸可以减缓人类前列腺病症和皮炎的发作，同时对视网膜和大脑皮质的发育有益。有资料表明，脂类是人体需要的三大宏量营养……
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2016-08-15
低温提取艾蒿挥发油
艾蒿，也称艾叶草，为菊科蒿属多年生野生草本植物。艾蒿为我国传统中药，以叶入药，历代医籍记载为“止血要药”，是妇科常用药之一。艾蒿具有温经止血、散寒止痛、调……
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2016-08-07
桑籽油的营养功效
桑籽油是从桑籽中低温提取的一种浅黄色油脂，色泽明亮，气味清新，不饱和脂肪酸的含量占脂肪酸总量的81.2%，其中，必需脂肪酸—亚油酸的含量高达69.63%，……
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2016-08-06
花椒籽油的亚临界低温萃取
花椒籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中亚麻酸(17％一24％)、亚油酸(25％～35％)、油酸(30％一35％)，这三种脂肪酸含量可达花椒籽油脂肪酸总量……
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2016-08-03
植物挥发油提取技术介绍
植物挥发油的成份一般为油状液体，芳香也带有辛辣味，具有生物活性，在临床上主要用于祛痰、发汗、平喘等。一般以水蒸馏提取居多。水蒸馏提取收率低，芳香性成分损失……
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2016-08-02
孜然油的提取技术介绍
孜然,学名为孜然芹,又名枯茗,小茴香.其籽实作为新疆著名烤羊肉和印度著名咖喱粉的主要香料.享誉海内外。是世界第二大调味品。目前我国主要在新疆吐鲁番盆地和田……
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2016-08-01
山捻子油的功效及提取工艺
山稔子(Fructus rhodomyrti)又名石都稔子(《本草拾遗》)、倒稔子(《岭表录异》、海漆、倒粘子(《苏沈良方》)、豆稔干(广西)、稔子干、岗……
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2016-08-01
元宝枫油的保健功效
亚临界低温萃取的元宝枫油属于半干性油，其理化特性与大豆油、花生油、核桃仁油相似，可作为食用油使用。低温萃取的元宝枫油中富含人体必需脂肪酸和脂溶性维生素。由……
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2016-07-29
蚕蛹油
蚕蛹油是从蚕蛹中经亚临界低温萃取出来的含有多种高级脂肪酸甘油脂的混合物，外观呈黄至红色的透明的油状液体。 主要成分：蚕蛹油脂中含有达到80%以上的不饱和脂……
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2016-07-15
樱桃籽油的营养
樱桃(PrunusPseudocerasus)为蔷薇科落叶乔木，是营养和风味俱佳的果品,，主要栽培品种有中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃3种。近年来,随着……
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2016-07-13
天热怎样储存食用油？
食用油在储藏期间会发生各种变化，使食用油品质降低，甚至酸败变质。这些变化的速度取决于食用油的化学成分和性质，夹杂物的数量和种类，储存方法和储存条件，日光照……
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2016-07-09
捻子的用途
山稔子(Fructus rhodomyrti)又名石都稔子(《本草拾遗》)、倒稔子(《岭表录异》、海漆、倒粘子(《苏沈良方》)、豆稔干(广西)、稔子干、岗……
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2016-07-06
低温提取DNA
DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。研究发现，体内DHA含量高的人的心理承受力较……
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2016-06-17
一种保健健康油
山茶油是天然的健康食用油，素有“东方橄榄油”之称。山茶油中含有较多的不饱和脂肪酸、棕榈精、山茶苷、山茶皂苷等功能成分。其中所含的不饱和脂肪酸主要为油酸、亚……
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2016-06-17
黑花生油
黑花生营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素，更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有……
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2016-05-29
玉米油
玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一 般在17％～45％之间，大约占玉米脂肪总含量80％以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原……
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2016-05-20
亚临界技术在提取黄酮类化合物中的应用
黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱……
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2016-05-17
不同工艺提取小麦胚芽油之比较
生产工艺一、压榨法小麦胚芽含油率在7－9%，压榨可提取出4－5%的小麦胚芽毛油，真正可提取出小麦胚芽精炼油得率更低。首先加工成本极高无竞争优势，其次这种办……
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2016-05-15
紫苏油与亚麻籽油之比较
现在我们知道了紫苏油和亚麻籽油都是被称为新兴的健康营养油了，亚麻籽油和紫苏籽油常常会在同一场合出现，那么这两种油到底有什么异同呢？哪种油更好呢？今天我们就……
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2016-05-13
松子油
松子油中不饱和脂肪酸含量总和在94%以上，其中皮诺敛酸18%，油酸21%，亚油酸49%。皮诺敛酸只存在于松子油中，不仅能够降低胆固醇、甘油三酯，抑制、消除……
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2016-05-13
番茄籽油
番茄籽油不饱和脂肪酸含量在80%以上，其中50%-60%为亚油酸，属于高亚油酸食用油。其富含番茄红素、维生素A、E及胡萝卜素等，可调节人体的生理功能和人体……
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2016-05-02
桐油饼再利用
桐油目前的工艺主要是挤压压榨法的传统工艺，产品产量低，得率低，成本高。压榨后的桐油饼粕中还含有一定量的油脂。桐油的萃取技术，一直是油脂行业的技术难点，经过……
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2016-05-02
亚麻籽油的吃法
1.亚麻籽油+炼乳，亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。 2.亚麻籽油+酸奶，亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，这是效果最好的方法，酸奶最好是自制的，可……
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2016-04-09
低温萃取黄粉虫油技术
黄粉虫干品脂肪含量达29.9%，精制黄粉虫油是利用亚临界流体萃取技术，从黄粉虫干品中低温萃取、精馏获得的特种动物油。这种精制油的特点是： 　　（1）不饱和……
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2016-04-03
鱼油提取新技术
亚临界生物技术低温萃取是一种全新的油脂生产技术（液化石油气中的主要成分丁烷有4个碳原子，故称为4号溶剂），与目前广泛应用的6号溶剂浸出油脂技术相比，它具有……
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2016-04-03
白刺果油
白刺是一种含油量较高的植物，脂肪大多集中于白刺籽中，而果肉含量甚少。经检测，亚临界低温萃取的白刺果油中功能性成分较多，同时由于白刺果实资源丰富，因此白刺具……
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2016-03-07
超临界与亚临界
很多人对于超临界已经很熟悉了，但是对于近两年才走进大众视野的亚临界萃取却知之甚少，或许是有了先入为主的原因，大家对超临界萃取有一种特殊的情怀，有一种过度的……
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2016-02-04
用食用油来做保健？
首先我们来说主题，你知道用食用油来做什么吗？没错，就是养生。听到养生这个词并不陌生，很多人就会想到如何吃保健品，往胃里塞满各式各样的营养补品，当吃遍了整个……
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2016-02-02
紫苏籽油和亚麻籽油哪个更好？
现在我们知道了紫苏油和亚麻籽油都是被称为新兴的健康营养油了，亚麻籽油和紫苏籽油常常会在同一场合出现，那么这两种油到底有什么异同呢？哪种油更好呢？今天我们就……
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2016-02-01
茶油提取工艺之比较
1.浸出工艺：压榨后的剩余茶籽饼，用化学溶剂浸出茶油。优点：出油率高，产量大，节省成本。缺点：营养成分降低，属化工。 2.压榨工艺：在古法的基础上工业化压……
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