四九城吧
四九城,北京人的家
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2018-08-14
咱老北京从祖辈儿就爱吃面食, 蒸的、煮的、煎的、炒的可谓是五花八门儿。 今儿个就给您细细盘点咱老北京那些传统面食。 一年四季离不开的炸酱面 北京人一年四季……
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2018-08-14
不知道从什么时候开始北京人就被打上了一个标签:不会聊天!说话特损,一句话能噎死你,看不懂形势,还特别不会看眼色。 这是北京人吗?是也不是!北京人在北京不是……
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2018-08-13
过去,冬天北京没什么青菜。这一开春许多菜陆续上市。人们还会结伴到郊外去采山葱、山韭、木兰芽、马齿苋、等野菜,并且做成各种美食。 香椿摊鸡蛋过去,对于北京人……
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2018-08-09
我为什么要写诗 因为百花山里刚飘过一场雨 因为金海湖的微风吹散了雾气 因为什刹海的岸边灯光璀璨 因为南海子变成了一幅动人画卷 我要把我的爱写进这诗里 落款……
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2018-07-27
北京 一座神奇的城市 不仅是周末和节假日 平时在北京的各种痛 似乎也只有身临其境的人才懂 ...... 1、面积大的跟国家似的 但人口密集的跟孟加拉国似的……
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2018-07-13
北京人爱吃也会吃 这是不争的事实 在那个物资匮乏的年代里 咱北京人的那些“穷吃食” 您都还记得吗? 每一道吃食 都能勾起曾经的一段回忆 虽然那时候的日子并……
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2018-07-10
咱北京人个个儿都是热心肠儿 , 爱帮忙,是以己之力,助人之难,尽力为之! 但是,我想提醒您,在北京 有些人 我们真的不能帮!!! 远离,一味索取,不知感恩……
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2018-06-28
北京城有句老话,叫东四、西单、鼓楼前。这三地儿,可是咱过去北京城里最热闹的商业街了。 我曾经居住了25年的“鼓楼前”,曾经是老北京最繁华最热闹的地方之一。……
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2018-06-21
在这炎热的夏天,哥几个几瓶大绿棒子、一盘拍黄瓜,就能座一晚上。北京人在乎的不是吃什么,而是和谁一起吃。哥们儿一起吃的不一定是山珍海味,但一定吃的是开心舒坦……
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2018-06-15
老舍先生曾说过: “在太平年月,北京的夏天,是很可爱的。” “天棚、鱼缸、石榴树”的景儿您说怎么能不可爱? 当院子里的大槐花儿香味一过, 树叶茂盛,树荫变……
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2018-06-12
京人把追根溯源叫“捯根儿”。对北京话捯根儿,就跟对北京人捯根儿一样,是一件“扯不清理还乱”的事儿。 为什么这么说呢? 因为历史上,北京就是一座移民城市。首……
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2018-06-11
东不压桥建于明永乐十八年(1420年),民国初年拆皇城时,一并拆除。明代中叶的《京师五城坊巷胡同集》中称其为步粮桥。有人认为应该是“步量桥”,意思是说桥身……
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2018-06-11
客人串门,沏茶敬烟是必不可少的,您给别人递烟、你接别人递的烟、你给别人点烟,别人给你点烟,都是有些讲究的。 递烟 递烟给对方时,应将烟包开口,弹出数支,露……
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2018-06-10
朦胧的记忆中,大概在上世纪70年代左右,老北京著名的吉祥戏院和东来顺饭馆的正门改开在临街的位置,即在原金鱼胡同那条东西走向街道的南侧。所以只有60岁以上的……
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2018-05-23
北京人爱热闹,男人女人都是,有人觉得三里屯那些酒吧热闹和这有关。的确三里屯想要找一间清静点的、不带表演的,还真是少之又少。 不过真正的北京人是很少去酒吧喝……
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2018-05-22
骂人不带脏字儿,北京话叫吃枣不吐核儿。小的时候,听胡同里的老北京人吵架拌嘴,北京土话也叫“骂街”。把人损得快没脸见人了,却不带一个脏字,您不得不佩服这些老……
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2018-05-20
"磨剪子,戗菜刀……" 小时候,谁没听过这样的叫卖声呢? "咚!" 楼下响起嘣爆米花的声音, 你是不是早已迫不及待? "补胶盆胶桶……" 你有没有拿着自家……
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2018-05-20
历史上北京会馆有三四百家之多,并有专著加以记述,会馆中有地方会馆、行业会馆和商业会馆等多种类型的会馆,但是没有窝头会馆,话剧中的窝头会馆是艺术创作,然而在……
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2018-05-17
大家好,我是北京最会讲故事的七爷。 京城内城的九个城门已经给大家介绍了六个了,今天就跟大家聊聊这剩下的三个门。 老北京大部分的城门都因为当年要修路、修地铁……
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2018-05-16
啤酒记 文|老猫 据说从50年代起,北京一直有啤酒喝,但很长时间里是传说。经常有人念叨,老莫(莫斯科餐厅)有一种叫啤酒的好东西,然后问谁,谁都含糊其词,既……
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2018-05-16
珍妃井是故宫的一个重要景点,而且有关珍妃井的灵异事件都被传的神乎其神:说到晚上珍妃的冤魂就会从井口爬上来,弹琴、唱歌,哭诉自己的悲惨机遇,着实令人背上一阵……
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2018-05-13
对中国人来说,吃,不光是填饱一顿饿着的肚子;吃东西,是可以变成有味道的记忆的。 哪怕它只是一顿15分钟就能吃完的快餐…… 掰着指头数数,原来曾经有那么多中……
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2018-05-13
生北京,长北京,想聊点儿故事给您听。 八零后,宣武生,打小儿就是个老北京。 胡同口,槐树下,老人们下棋喝茶闻着蝈蝈鸣。 四九城,古都情,那时的点点滴滴记心……
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2018-05-02
在北京, 拥有着一群“闺蜜”的北京女孩, 她们这间互称“姐们儿”, 但把对方真真正正当成了“哥们儿”, 当成了铁瓷!有个北京女孩当闺蜜 您会发现她们对待彼……
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2018-05-02
北京人的面条北京人离不开面条,吃的面也远不止这一种,除了北京人最爱的炸酱面,夏天吃的芝麻酱面以外,还有各式各样的汆儿面、卤面以及所谓“人生三面”的打卤面等……
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2018-04-27
“大栅栏”不读“da shi lanr” 读“da zha lanr” “东四十条”不读“东、四十、条” 读“东四、十条” “钱粮胡同”的“粮”不读“li……
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2018-04-23
北京妞儿的性格特点突出,在一堆人里,您准能一眼看出来,您看看下面这些特点说的对不对。1、我们一般都大大咧咧,但是成心找茬,那我们死磕到底!为什么? 我们不……
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2018-04-22
好多北京孩子对肉龙的记忆,还停留在小时候,而且不是在家里,是在幼儿园。记得那时候,幼儿园的小朋友都喜欢吃肉龙,并且喜欢的程度远远大过于其他面食,所以每次有……
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2018-04-14
在北京钟楼顶上,悬挂着一口巨大的铜钟。钟声浑厚有力,洪亮绵长,方圆数里都能听到,堪称“古钟之王”。如此巨大的铜钟是如何铸造的呢? 传说钟楼原有一口铁钟,但……
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2018-04-14
“大栅栏”不读“da shi lanr” 读“da zha lanr” “东四十条”不读“东、四十、条” 读“东四、十条” “钱粮胡同”的“粮”不读“li……
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