厨师吧 - RAT

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2022-09-21

【每日一菜】酸笋水煮鱼

今天郑老师给大家介绍一道非常好吃的菜，酸笋水煮鱼，大家赶紧学起来吧~ 主料：鲈鱼1条。辅料：酸笋、鲜藤椒、鲜杭椒，蔬菜料（老姜、小葱500克、大蒜、胡萝……

🧑幸运的ZL时光

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2022-09-21

各位师傅们，小弟想请教个问题

各位师傅们，小弟想请教一下，我所处的是个小型饭店，油炸的菜比较多，炸的多了油就黑了，这有什么办法吗？黑了油又不能倒掉，

🧑凌世郡

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2022-09-21

累了

从开始干后厨起也算有两年了最近特别的心累新换的师傅我特别不适应甚至都有转行的想法了最初做这个就是因为喜欢但是现在我看不到我的未来整个人都……

🧑小鸡圆滚滚º

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2022-09-20

招聘招聘招聘

招聘厨师山东聊城管吃管住家常菜

🧑灏忓皬鍙椻湐

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2022-09-20

搞膏满黄肥的大螃蟹怎么做好吃

🧑YL工坊☜

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2022-09-19

有前辈来指点一下吗

学厨两年了，大专学的就是厨师，一出来就进了一个厨房。学了两年，感觉自己啥也没学会，也不知道是自己不认真，还是没人教的原因，干起活来不算偷懒，别人干多少我也……

🧑含香弄玉

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2022-09-19

重庆学厨师当学徒好，还是去学校好？

以下几点你可以参考对比下：第一、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练，有老师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了，而且饭店忙的时候师傅一……

🧑heaven美食专家

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2022-09-19

有没有厨师想去日本工作的呢？

🧑日企就职啦！

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2022-09-18

张小泉外传

话说明朝崇祯年间，有一个督察院左督御史家的厨师夏师傅，这一年的春天，夏师傅请假回家探亲，特意的带了把新置的张小泉菜刀，送给在家操持家务的夫人，要知道，在那……

🧑千里乌云万里霞

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2022-09-18

做了十年厨师，想改行了

🧑贴吧用户_abRA369

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2022-09-22

坐标广东阳江，工厂食堂招厨师3名。

工资7000——8000电话联系17322998333

🧑钱有用s

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2022-09-21

盘锦溜达蟹怎么做好吃

自家养的盘锦稻田溜达蟹，膏满黄肥。怎么做谁告诉我下。电v 13364 278768

🧑YL工坊☜

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2022-09-21

急招厨师！

中型餐厅，招炒锅，配菜、凉菜各两名，要求勤劳品型端正，愿与店铺共同发展！提供良好的共享奖励制度！工作东莞，联系：13922921908

🧑laokan88

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2022-09-20

上海日式寿喜烧招厨房学徒中工有无经验均可刺身，海鲜，刨肉

上海日式寿喜烧招厨房学徒中工有无经验均可刺身，海鲜，刨肉，热菜，甜品，蔬菜丸滑阿姨多名。工资4500-6000+全勤奖+加班费+绩效奖做六休一节……

🧑夜里挑灯看花

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2022-09-20

招聘配菜师傅，没上班的可以来看看

招位配菜，5000-5500，月休2天，包吃包住。坐标福建泉州市安溪县。18159217855微信同。注明来意。胜在工资稳定。

🧑花花世界😘😘🐶

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2022-09-18

【每日一菜】萝卜烧鸭

萝卜烧鸭，一定要用泡过的酸萝卜，这样做出来的菜丰润酸辣略带有一丝清甜，让人胃口全开！材料准备：净老鸭550克、酸萝卜150克、青杭椒20克、小米椒圈3……

🧑幸运的ZL时光

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2022-09-18

招聘餐饮岗位

🧑爱笑的旭哥哥

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2022-09-17

炊事媛！农家乐里面的炊事媛！

🧑一毛钱的关系

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2022-09-07

求职大锅菜

吧友们好，我是山东滕州的，今年32岁，请问哪里有招大锅菜厨师的吗？经验不丰富，希望能跟着师傅们练练！谢谢！

🧑贴吧用户_7XR46bE

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2022-09-16

有在西藏山南的徽菜师傅吗？

🧑贴吧用户_Q1DUEWb

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2022-09-16

有没有知道十八子作SD1这个刀的

好像平台上买不到了

🧑贴吧用户_54NtNV2

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2022-09-16

问一下你们卖夜宵是不是不能让客人吃饱？

有老板和我说吃饱了下次就不来了是真的不

🧑迷茫中的猫

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2022-09-16

学厨师的年龄

在想学厨师的这部分人群中，有的人是十四五岁的年轻人，有的人是三十岁左右的中年人，也有五十来岁的老年人，不同的年龄层次有着不同的学习需求，正因如此，多少岁学……

🧑草青青色

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2022-09-16

问一下大佬们购买铁锅问题

最近新房装修好，已经通风一个月快入住了。最近在看锅具，原先就是30元某宝买的销量高的铁锅，自己开用了5年多，除了木柄脱落外，炒菜无敌，煎鱼煎蛋这种比我妈几……

🧑香菜臭豆腐盖饭

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2022-09-15

各位师傅。我是做纸包鱼的。请教老油

师傅们，遭不住了遭不住了，现在成本太高了，又不会老油。请教下

🧑巫山纸包鱼

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2022-09-14

请问有人知道椿象怎么做好吃吗

温水泡了好几次了还是一股味

🧑北极雪A

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2022-09-13

【每日一菜】酸奶戚风卷

酸奶戚风，质地轻盈，本来已经拥有足够的吸引力，再加上充足的酸奶、香甜可口的草莓，也许用老少通吃来形容更为贴切，冷藏后更加麦香四溢、富有弹性。制作方法： ……

🧑幸运的ZL时光