厨师吧
百味调人生、巧手烹万物、艺高展宏图。
关注: 296,780
主题: 2,223,880
帖子: 2,223,880
时下热门
最新回复
最新发布
6
08-09
置顶
精
餐饮店“不缴纳社保”的协议一律无效 餐饮业要“变天”
9月1日起,最高人民法院明确,所有用人单位,包括个体工商户和小微餐饮店,必须依法为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险这“五险”,任何……
🧑
脱单牵线配对
4
19:08
各位老师,学生入职一年左右,比较喜欢厨师这个职业,希望各位老师帮我看一下有什么需要改进或者做错的地方吗
🧑
百川兄
5
17:08
求助,以前学校餐厅有个山西面馆地三鲜面,不知道咋做的
这是自己试着做的,大概就是土豆,火腿,金针菇,豆干,木耳,黄花菜,那个味道始终调不出来,有没有知道咋做的,各位专业大佬
🧑
养一条大黄
10
04:08
各位看看我招个学徒,这待遇咋样
还有啥待遇可以提升的吗 工作内容的话。3:00~9:00给配菜的备点料(大部分都是机器弄,比如青椒摘一下蒂就好了,然后用机器打的)9:00~12:00(配……
🧑
穿越神话2014
5
02:08
成都双流招墩子,包吃住,工作时间少,我们两个老板屁事儿也少
工资4000-4500,面试了定最终工资,我合伙人的说法就是切腰子,看刀功。月休两天,上下班提供安排电瓶车通勤。 住宿舍除了自备床上用品没有任何费用,除了……
🧑
阿怪今天要吃肉
32
08-09
今年餐饮行业卷的太厉害了
我55个厨师群,大部分都是找工作的,招聘信息越来越少,从业二十多年,今年是我见过最困难时期了,生意能维持的地方都不多,看样子下半年倒闭的店会更加的多,
🧑
川厨走天下💯👻
1
08-09
学厨该怎么开始呢🥲
今年十九岁想学厨师为以后自己有能力开个餐饮店,在几个客流量较多的快餐店打过工不过都是一些杂活,后来认了个师傅学了打烧饼与烧羊汤熬羊油。(交了一万七白打半年……
🧑
贴吧用户_G7DQR9P
3
08-09
精
这才是番茄鱼的正确做法,鱼肉洁白又细嫩、汤汁开胃下饭,从杀鱼
这才是番茄鱼的正确做法,鱼肉洁白又细嫩、汤汁开胃下饭,从杀鱼到炖汤全程讲解! 今天为大家分享一道“番茄鱼”的家常做法,番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含……
🧑
脱单牵线配对
1197
08-09
从零开始的告诉你为啥不要做厨师
上个帖子被删除了 没事儿 咱继续
🧑
无脸男1491
34
08-08
干了十多年厨房这个工作,想转行
我已经受够了每到节日假各种忙,这个料没整完又来菜,卫生没搞完就又来菜,别人别人都没空帮,诸位有什么推荐的行业吗,心好累。有点迷茫了,或者说节日假不忙那种厨……
🧑
不堪回首🌴
4
08-09
长期招聘厨师以及前厅服务员待遇从优【北京】
诚聘【炒菜厨师】【服务员】【大堂经理】【运营主管】 任职要求: 1.3年以上炒菜经验,年龄45岁以下,熟练掌握川菜、京味菜、东北菜中至少一类菜系做法,熟悉……
🧑
飞行棋💕💖💞
13
08-08
招厨师,我出资金开店,你来掌勺
🧑
若梦73
154
08-07
精
新生代厨神
🧑
寒枭W
3
08-07
鲜味与辣与酸是否共存
本人大学生无烹饪经验,今天在食堂吃牛肉粉发现,牛肉汤放醋后没有鲜香味,但加辣椒后有鲜辣味,诚恳提问是不是醋味和鲜味不能共存,但辣味和鲜味可以相互增强
🧑
风暴选民罗萨戈
0
08-06
各位大厨帮我看看这个锅还能用吗?
小老弟自己喜欢下厨买的生铁锅,平时做完菜用油保养都是照片最外圈那种青黑色。但是这次在出去旅游之前锅里留了一层积水,旅游十天回来,今天中午开锅发现锅里已经是……
🧑
山竹猫luv
10
08-06
学了四年厨师 改行之路
本人26岁,说来也惭愧,初中没毕业就出去打工,什么都做过,装修、传菜、服务员、最后去后厨工作了,当时也就十七八岁,刚开始在郑州做的打荷,我记得当时应该也就……
🧑
我是z先生i
0
08-06
请问一下现在学面点还可以吗
🧑
樊命之
2
08-05
签到贴
希望十年后我还玩贴吧
🧑
炊二哥
155
08-05
17岁,打荷学徒,感觉自己好迷茫
11.11上午来了一车餐车,后厨帮忙弄,真的好累,不过只用了一小时,下午又弄餐桌,一小时,然后一直打扫前厅,(酒店并没有开业)感觉回家以后浑身没力气
🧑
炊二哥
19
08-05
有些说接受新手的店,感觉聊完他就想你是做过好多年的。。
之前做过一年多西餐方面的,之后进工厂做了一年,现在想做回这行业,最近去了个店面试,说了一下自我介绍,他明明说没经验也可以,可是他说居然才做了一年多这行业啊……
🧑
Stbs♂
33
08-04
找了个凉菜学徒,第六天。
🧑
终南山下。
37
08-04
打了一下午荷,想跑路了
本人刚18,出社会找工作是当厨师学徒(无工资 ),今天是第一天。下午两点的时候来到这,4:30开始工作了,忙到晚上9点,腿站酸了,好不容易熬完,结果宿舍(……
🧑
肘开!!!
20
08-04
求转行了的大佬相助
11月辞职在家里蹲到现在了,一直焦虑转行干什么工作
🧑
拉呱鸭
10
08-04
大神们帮我看看这个锅
25元买的铁锅,拿来先用洗洁精洗了一遍,以后上炉子烤蓝,然后用盐刷了一遍,洗干净又上的猪油,然后今天用煎了两个鸡蛋,煮的面条,煮熟了发现鸡蛋都变成黑色了,……
🧑
蜗牛电影
53
08-04
去年写出来的,现在在新东方学厨
毕业了有人带下不,5000左右工资
🧑
紫薇现天下离
1
08-04
求职山东切配
求职山东切配厨师
🧑
用户_00527
8
08-04
新店招川湘菜师傅一名
本人在安徽阜阳农村建了一个农家乐,现招川湘菜厨师一名,只要技术过硬待遇可谈,
🧑
等了你十三年✆
623
08-03
【福利】小伙伴们快来参加厨师吧有奖分享活动
活动时间:2016年10月13日--2016年11月13日。 活动内容:多点交流少点保守!分享配方快乐你我!可以是单纯的文字配方也可以是图文并茂的菜式做法……
🧑
吕天鹰
3
08-03
高中报专业是选美容美发还是烹饪
高中毕业家长说美容美发吃香但是烹饪比较简单学两年直接实习就业方面有保障但身边人都建议学美容美发路子广 有什么建议吗
🧑
回忆是把刀、
0
08-03
贴吧怎么都这样了呢????
🧑
0465ASD
0
1
2
3
4
5
尾页